主题:农业和农学

农业和农学 印度尼西亚的水田耕作 农业是人类有目的地养殖植物、真菌、动物、和其他生命形式，生产出有用农作物或牲畜的产业，被划分在第一级产业。广义之农业包括种植业、林业、畜牧业及渔业，而一般人所说之农业通常只指种植业。农业的产品一般会是食物、纤维、生物燃料、药物或是其他利用自然资源而来，可以维持或提升人类生活的物品。 农业属初级生产，为人类最大和最重要之经济活动之一。简单地说是人类运用其智慧去改变自然环境，利用动植物的生长繁殖来获得产品，更进一步换取经济收益的一种系统。农业是定居的人类文明兴起的关键因素，种植或养育驯化后的物种，可以增加食物，有助于文明的发展。有关农业的知识称为农业科学。农业史可以追溯到数千年前，农业的发展随着不同地区的气候、文化及技术有很大的不同。不过所有的农业都需要技术可以扩展及维持可以种植作物或养殖动物的土地。若是种植植物，一般就需要灌溉技术，不过也有些植物可以旱地耕作。动物畜养是个庞大的产业，约占了地球不被冰或是水覆盖的面积的三分之一。在已开发国家，一般是采取单一作物的集约农业方式，不过可持续农业的比例也在渐渐提高，包括永久培养及有机农业。主要的农产品大致可分组为食品，纤维，燃料和原材料。 关于更多.... 显示新选项 特色图片 藏红花农场的采摘人，摄于伊朗禮薩呼羅珊省托爾巴特海達里耶。 有机农业 有機農業又稱有機農法或有機耕種，主要的精神是屏除農藥、化學肥料、基因改造作物、植物生長調節劑等非天然物質的使用。有機農業方法在國際上有監管組織，許多國家制定專門法律推行，而其內容很大程度是基於國際有機農業運動聯盟，一個在1972年成立，由世界各地有機農業組織合組而成的國際組織。根據他們對有機農業的定義： “ 有機農業是一個無論是土壤、生態體系及人類三者的健康均能夠維持永續（可持續發展）的生產系統。這系統有賴生態上的過程、多元性及適應當地環境的循環，用以克服各種發展上的困難，而不是仰賴外間的介入。它是一種混合傳統、創新及科學發展的科學，俾使共享的環境得益，促進公平交易關係，令相關的生命保持高質素。 ” 学术期刊和研究机构 Pen & Earth 农学杂志（美国） 永续农学 中国农业科学 作物学 有机系统 研究机构及组织: 联合国粮农组织 有机农业 中国农业大学 农研机构（日本） 中国科学院农业政策研究中心 话题 Books 农业化学 农业经济学 农业工程 农业哲学 农业政策 农业科学 农业土壤科学 农业生态学 畜牧业 农场 农业史 农业纲要 农业 农学 可持续农业 有机农业 农作物 土壤 肥料 种子 请协助完善主题 下方列出了需要关注的任务： 维护农业专题，此专题旨在协调农业相关条目的翻译与撰写，和相关的讨论。 维护Category:农业、Category:农学及其子分類。 欢迎创建典范条目、特色图片等。 维基计划 農業專題 (WikiProject Agriculture) 相关专题 園藝學专题 植物专题 什么是维基专题? 你知道吗 哪一位中国农民发明的冬暖式蔬菜大棚解决了中国北方地区冬季吃不上新鲜蔬菜的难题？ 哪位巴西政治家是該國首位入閣擔任部長的日本裔人士，還曾經從事移民日僑的農業指導工作？ 韩国的哪个产业在韩国GDP的比重由建国初的50%下降到了2005年的2.9%？ 哪一种水果与柑、橘极易混淆并演化出了脐橙、血橙等变种？ 什麼名詞被世界糧食安全首腦會議定義為任何人在任何時候均能實質且有效的獲得充分、安全且營養之糧食，以迎合其飲食及糧食偏好的活力健康生活？（圖） 农业新闻 请访问维基新闻农业主题（英文） 基本话题 分类 农业分类 农业 各国农业 农业小作品 农业相关职业 農業相關列表 农业组织 农业与环境 农业史 农业奖项 农业建筑物 农业文化 农业术语 农业科学 农村 各地区农业 各类农业 園藝與園林 收割 植物农业 農作物 農地 農業人物 農業技術 農業政治 農業政策 農業教育 農業經濟學 農業題材作品 都市農業 饑荒 农学分类 农学 农业建筑 农业昆虫 农业生态学 农业病虫害 农学家 农学文献 可食用植物 各国农学 植物育種學 水产业 混農林業 生物专利法 种植 肥料 農作物 農業土壤科學 相关条目 参考文献 相关主题 生物学 园艺 生物技术 植物 动物 真菌 生态 环境 饮食 维基主题