金汤力
金汤力（英語：Gin and tonic, gin tonic，或 G & T），是一种由金酒和汤力水调制而成的高球鸡尾酒。配制时金酒和汤力水的比例会根据口味、烈度和配饮的不同而变化，配方常见的比例在 1:3 到 1:5 之间。通常配制时还会加入一小块青柠加以添饰。为了保留其中的气泡，加入汤力水时还常会沿着调酒匙倒入。冰块的加入则冲淡了酒精的效果，使入口更加柔和，风味更加宜人。[1][2]
| 調酒 | |
|---|---|
 金汤力配青柠块 | |
| 基本資訊 | |
| 種類 | 調製飲料 |
| 基酒 | |
| 上酒 | 加冰塊（on the rocks） |
| 常用杯飾 | 青柠 |
| 常用杯具 | .svg) |
| 調配方式 | |
| 配方載於Make Me A Cocktail網站† | |
| 製備 | 在装有冰块的杯中加入金酒和汤力水 |
| †Make Me A Cocktail的金汤力配方 | |
图片
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金汤力配柠檬块 -
使用爱沙尼亚花匠琴酒，酒中的植物萃取物使其呈现出粉色 -
气球杯中的西班牙琴通寧
参考文献
- ^ Amy Wislocki; 吴嘉溦; Sylvia Wu. 怎么像专家一样喝Gin & Tonic？. DecanterChina.com. [2020-12-11]. （原始内容存档于2020-10-26）.
- ^ 青鱼食光. 金汤力，给我一个午后三点喝小酒的理由. 什么值得买. [2020-12-11].