弓鳍鱼
弓鳍鱼(學名:Amia calva)是弓鳍鱼目弓鳍鱼科弓鳍鱼属目前仅存的一种,属于全骨下纲的辐鳍鱼类,与雀鳝目的亲缘关系较近,也是一种活化石。从侏罗纪的化石中就有弓鳍鱼類存在,但目前只剩本種生存在密西西比河流域和北美洲东部的河流、湖泊中。体长可达一米,性凶猛,以动物性食物为主。
弓鳍鱼 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 弓鳍鱼目 Amiiformes |
科: | 弓鳍鱼科 Amiidae |
属: | 弓鳍鱼属 Amia |
种: | 弓鳍鱼 A. calva
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二名法 | |
Amia calva Linnaeus, 1766
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異名 | |
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特征
身体延长,稍侧扁,雌魚長65—70 cm(26—28英寸),雄魚長50—65 cm(20—26英寸)。其最長可達109 cm(43英寸),重9.75公斤(21.5磅)[2]。新生的弓鰭魚在一年內就可以長到13—23 cm(5.1—9.1英寸)。[3]
体被有革狀硬鱗,颏部有一喉板;背鳍延长,臀鳍短;尾部近似正尾形,后缘为圆形,尾部靠背处有一大黑斑,雄性尾鳍上也有一个外黄内黑的斑点,背鳍延长,鳔大,有红血球,在缺氧时可以临时用鳔呼吸。颌部有喉板,尾鳍近乎正圆形。
生態
本魚棲息於植物茂盛的湖泊或溪流中,屬肉食性,以魚類、青蛙、甲殼類、蠕蟲等為食,繁殖期約在每年4至7月,雄魚會在淺灘以水草築巢,並建立勢力範圍,雌魚每次產卵數為3萬顆,卵約8至10天孵化。
經濟利用
它被釣魚愛好者所青睞,但是其攻擊性很強,牙齒鋒利,因此需要格外小心處理。[4][5][6]
它的肉口感並不好[5][7],但在熏製或烹飪之後仍可食用[5][8]。它的魚籽有時候會被當做鱘魚子的替代品[9],商品名為“Cajun caviar”、“Choupiquet Royale”。[10][11]
參考來源
- ^ NatureServe. Amia calva. The IUCN Red List of Threatened Species 2015. [2015-06-20].
- ^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2009). Amiidae. FishBase. Version 2009-01.
- ^ University of Florida. Bowfin. Ichthyology at the Florida Museum of Natural History. Florida Museum of Natural History. [June 11, 2014]. (原始内容存档于2016-01-04).
- ^ Randy Jackson. The Bowfin, New York's Disrespected Living Fossil. New York Department of Environmental Conservation. [June 4, 2014]. (原始内容存档于2021-04-27).
- ^ 5.0 5.1 5.2 Kenneth Stewart; Douglas Watkinson. Freshwater Fish of Manitoba. Univ. of Manitoba Press. 3 May 2004: 51. ISBN 978-0-88755-374-5.
- ^ IGFA. Bowfin. International Game Fish Association. [June 4, 2014]. (原始内容存档于2018-10-12).
- ^ Ken Schultz. Ken Schultz's Field Guide to Freshwater Fish. John Wiley & Sons. 15 December 2010: 64. ISBN 978-1-118-03987-8.
- ^ David A. Bourgeois. Choupique may be a trash fish for some, treasure to others. Daily Comet. April 5, 2009 [2020-04-01]. (原始内容存档于2016-03-14).
- ^ Susan Saulny. A Roe, By Any Other Name. New York Times. June 9, 2012 [2020-04-01]. (原始内容存档于2021-04-27).
- ^ Johnathan G. Davis. Reproductive Biology, Life History and Population Structure of a Bowfin Amia calva Population in Southeastern Louisiana, Fall 2003 (PDF). Nicholls State University. [June 7, 2014]. (原始内容 (PDF)存档于2016-08-18).
- ^ Christopher Scharpf. Bowfin: North America's Freshwater Thug. USF&WS. December 30, 2013 [2020-04-01]. (原始内容存档于2021-04-27).