苦根[1]学名Lewisia rediviva,英语:Bitterroot),亦音译作比特鲁特[2],是一种小型多年生香草,属于水卷耳科露薇花属

苦根
美国华盛顿州文纳斯原野地区英语Wenas Wildlife Area的苦根
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 水卷耳科 Montiaceae
属: 露薇花属 Lewisia
种:
苦根 L. rediviva
二名法
Lewisia rediviva

分布

苦根是北美洲西部的本土植物,分布于中低海拔的草原、开阔灌木地和森林中。它是一种体型很小的植物,生长在干燥的岩地或碎石土壤中,[3][4][5][6][7]其分布范围从加拿大不列颠哥伦比亚省开始,转入美国,经过位于喀斯喀特山脉东部的华盛顿州俄勒冈州,延伸到加利福尼亚州南部,以及西蒙大拿州怀俄明州、北科罗拉多州和北亚利桑那州[3]

描述

 
加州大学植物园英语University of California Botanical Garden中的花

苦根是一种生长缓慢的多年生植物,直根,叶呈张开状。花茎本身无叶,约1—3厘米(0.4—1.2英寸)高。其苞片有5-6枚,呈细长状,约5 - 10毫米长。每根花茎只开一朵花,并伴有5 - 9片椭圆形的萼片[5]它们颜色各异,从白色到薰衣草色或者深粉色都有。花季在4月到7月之间。[3]苦根通常有15片椭圆形花瓣,每片约18 - 35毫米长。[5]花成熟后会结出一个蛋形的囊,内有6~20颗近乎圆形的种子。[5]

历史与文化

法国的猎人将这种植物称为“racine amère”,即“苦根”。[8]美洲土著则称此植物为 “spetlum/sp̓eƛ̓m̓”或“spetlem”(“手剥的”)、“nakamtcu”(库特奈语英语Kutenai languagenaqam¢u[9]、”mo'ôtáa-heséeo'ôtse“(夏延语:“黑药”)[10]

肖松尼人弗拉特海德土著英语Confederated Salish and Kootenai Tribes of the Flathead Nation会偶尔食用苦根的根。传统上,库特尼英语Ktunaxa人会将松鸡和苦根放在一起烹制,并放入糖;其他的部落则更喜欢就着盐食用。[11]莱姆哈伊肖松尼英语Lemhi Shoshone人相信,苦根直根顶部的红色根芯有着特殊的力量,能够挡下的攻击。[8]

刘易斯与克拉克远征期间,1805年至1806年,梅里韦瑟·刘易斯食用了苦根。为了纪念他们,刘易斯带回的植物样本在经过确认后,被德裔美国植物学家费德里克·普尔士英语Frederick Traugott Pursh命名为Lewisia rediviva[8]

1895年2月27日,苦根花被选为蒙大拿州州花

三个大型的地理特征——苦根山英语Bitterroot Mountains苦根谷英语Bitterroot Valley苦根河英语Bitterroot River——均以此植物命名。[8]

2009年,依照被子植物APG III分类法,苦根所属的露薇花属被从马齿苋科移到了新设立的水卷耳科[12]

参考资料

  1. ^ 美国. 上海辞书出版社. 1981 (中文). 
  2. ^ 美国爱达荷州钼矿之路与珍稀植物. theglobalmining.com. [2018-04-12]. (原始内容存档于2018-04-12) (中文). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 Sullivan, Steven. K. Lewisia rediviva. Wildflower Search. 2015 [2015-04-23]. (原始内容存档于2015-05-16). 
  4. ^ Lewisia rediviva. PLANTS Database. United States Department of Agriculture; Natural Resources Conservation Service. 2015 [2015-04-23]. (原始内容存档于2013-07-03). 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 Klinkenberg, Brian (Editor). Lewisia rediviva. E-Flora BC: Electronic Atlas of the Plants of British Columbia [eflora.bc.ca]. Lab for Advanced Spatial Analysis, Department of Geography, University of British Columbia, Vancouver. 2014 [2015-04-23]. (原始内容存档于2016-03-04). 
  6. ^ Giblin, David (Editor). Lewisia rediviva. WTU Herbarium Image Collection. Burke Museum, University of Washington. 2015 [2015-04-23]. (原始内容存档于2015-04-24). 
  7. ^ Lewisia rediviva. Jepson eFlora: Taxon page. Jepson Herbarium; University of California, Berkeley. 2015 [2015-04-23]. [永久失效链接]
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 8.3 Trivia | BitterrootHeaven.com. [2012-07-08]. (原始内容存档于2012-04-15). 
  9. ^ FirstVoices: Ktunaxa words. [2012-07-08]. [失效链接]
  10. ^ Cheyenne Dictionary[永久失效链接] by Fisher, Leman, Pine, Sanchez.
  11. ^ Ashley Casimer. Nutrition: Ktunaxa People and the Traditional Food History. Aqam Community Learning Centre. [2012-07-08]. (原始内容存档于2009-11-12). 
  12. ^ LLC, Revolvy,. "Montiaceae" on Revolvy.com. www.revolvy.com. [2018-04-16] (英语). 

拓展阅读

  • Johnny Arlee. The Gift of the Bitterroot (PDF). Salish Kootenai College英语Salish Kootenai College, Npustin Press. 2008 [2018-01-24]. ISBN 9780981683416. (原始内容存档 (PDF)于2018-01-25). 
  • Moerman. D. Native American Ethnobotany. Timber Press. Oregon. 1998 ISBN 0-88192-453-9

外部链接