和民(日语:ワタミ)是日本的连锁居酒屋日本料理店,由渡边美树创立。主要出售日式料理、小食、酒类等食品。

和民股份有限公司
ワタミ株式会社
Watami Co., Ltd.
公司类型上市公司(东证1部7522
成立1986年5月
创办人渡边美树
总部 日本东京都大田区羽田1丁目1番3号
业务范围 日本
 香港
台湾
 菲律宾
产业餐厅
产品日式料理
日式小食
酒类等食品
员工人数日本(全职约3600名,兼职约9800名)
香港(全职约400名,兼职约350名)
深圳(逾100名)
主要子公司台湾和民餐饮
网站 日本
www.watami.co.jp
 香港
www.watami.com.hk
 菲律宾
www.watami.com.ph

2017年,海航集团旗下爱其原味餐饮(HMV Cultural F&B)收购和民中国业务(上海、深圳、广州及苏州)60%股权[1]。和民香港业务仍由日本和民集团全资持有。[2]

2019年,和民国际有限公司宣布取消合并并完成回购和民(中国地区)60%股权,中国业务100%由和民国际有限公司持有。

2020年2月5日,由于新型冠状病毒肺炎疫情扩散导致顾客大幅减少,和民决定关闭在中国的7家直营店[3][4]

和民在香港业务包括居食屋和民、飨和民、PASTAHOLIC意粉狂热、和亭(2018 已全线结业)、GOCHISO(已全线结业)及kitchen J (黄埔及将军澳店已结业)。

图片集

参见

参考

  1. ^ 日本居酒屋「和民」要在中國開加盟店. 日经中文网. 2016-10-31 [2020-02-16]. (原始内容存档于2020-02-16). 
  2. ^ 购和民中国60% 胡景邵妻任董事页面存档备份,存于互联网档案馆) 苹果日报,2018年9月24日
  3. ^ 和民因新型肺炎導致顧客銳減決定退出中國. 共同社. 2020-02-05 [2020-02-16]. (原始内容存档于2020-02-16). 
  4. ^ 「最性感的中餐廳」難抵疫情!米其林粵菜Hakkasan退出大陸市場|東森財經新聞. 东森财经新闻. [2021-02-25] (中文(繁体)). 

外部链接