刘士幹（？—792年6月23日），唐朝官员。
他是刘玄佐的养子，之前为太府少卿。乐士朝也是刘玄佐的养子，冒刘姓，与刘士幹有过节。刘玄佐去世，有人说为刘士朝所鸩杀。刘士幹知到后，刘士幹与刘士朝都到了京师，派遣奴仆持刀去吊丧，对刘士朝说：“有吊客来了。”于是将刘士朝诱杀。唐德宗厌恶刘士幹专横，于是在贞元八年五月廿九（792年6月23日）赐死刘士幹。
