劉士幹（？—792年6月23日），唐朝官員。
他是劉玄佐的養子，之前為太府少卿。樂士朝也是劉玄佐的養子，冒劉姓，與劉士幹有過節。劉玄佐去世，有人說為劉士朝所鴆殺。劉士幹知到後，劉士幹與劉士朝都到了京師，派遣奴僕持刀去弔喪，對劉士朝說：「有弔客來了。」於是將劉士朝誘殺。唐德宗厭惡劉士幹專橫，於是在貞元八年五月廿九（792年6月23日）賜死劉士幹。
