美国佬 (鸡尾酒)

美国佬(英语:Americano),是一种源自于意大利鸡尾酒,首先出现在发明者 Gaspare Campari 的酒吧,是IBA列出的世界鸡尾酒大赛的比赛鸡尾酒项目之一,最早被称为 Milano-Torino,由基酒的产地得名,在美国禁酒令期间,这款酒是到意大利的美国客人最喜爱的鸡尾酒,因此又得名“Americano”(意即“美国人”)。

一份美国佬

配方

将30ml甜香艾酒(Vermouth)和30ml金巴利(Carmpari)倒到一个装满冰的古典杯子中,添入少量苏打水,饰以橙子皮卷或柠檬皮卷。

参考文献