张迺妙
张迺妙（1875年—1955年），原籍福建省泉州府安溪县人，台湾制茶师。
| 张迺妙 | |
|---|---|
 张迺妙茶师肖像 | |
| 出生 | 1875年 大清福建台湾省台北府淡水县拳山堡新店大崎脚（现新北市新店区） |
| 逝世 | 1955年 中华民国（台湾）台北县文山区（现台北市文山区） |
| 墓地 | 中华民国（台湾）台北市文山区张迺妙茶师纪念碑 |
| 职业 | 制茶师、茶人 |
| 信仰 | 基督新教（长老宗） |
略历
张迺妙生于新店大崎脚鸡心尖山麓一带，年幼失怙，师从继父习得炼茶与制茶技艺，于继父返回原乡后迁居于台北木栅地区猫空的樟湖山独自开辟茶园[1]。
1895年台湾日治时期，与同乡张迺干自原籍安溪引进铁观音制茶技术，于“茶叶共进会”比赛中荣获头奖，成为当代知名茶人[2]。
1916年获台湾总督府聘任为台北州厅巡回茶师，毕生致力于保存、推广台湾茶的种植、制作等知识直至1935年退休[3]。1955年辞世。
1983年，张氏后人秉持追念先祖的同时向大众推广茶文化的理念，开始长达12年的纪念馆筹备工作[4]。
1995年7月1日，张迺妙茶师纪念馆于台北市文山区木栅的指南路3段34巷53之2号成立，成为猫空观光茶园的茶文化推广教育基地[5]。
家族
张迺妙世系木栅新厝张氏[6]，信奉基督新教，育有四子。长子张佳成、次子张金福务农，长房长孙张文辉同为知名茶人，是茶树品种“四季春”的发现者[7]。张文辉派下育有三子一女，均子承父业：长子张信钟经营“六季香茶坊”、次子张进荣经营“晨曦茶坊”、三子张益盛为茶事顾问及草药学家、长女张明娥。2006年8月张文辉辞世[8]。二房长孙张新兴，早年务农，后返乡重启茶务、经营以祖父名讳命名的“迺妙茶庐”，有女张慧纯[9]。
四子张贵富于木栅农业学校（今木栅国中）执教国文科目，1983年成立活石基督教会偕子女接力推广教务，2001年12月辞世[10]。与妻张洪碧兰育有四子一女：长子张咀亮，为前茂迪电力事业部总经理，任内推广太阳能光电技术[11]，育有一子一女张怀海、张文虹。次子张郇中。三子张郇生为中研院地质学家。四子张位宜原从事家具厂务，后应父命返乡经营张迺妙纪念馆，妻司徒锦溢育有二女，长女张子颖[12][13]。长女张郇慧任职于国立政治大学英语系。
参考文献
- ^ 卷八、人物篇第一章 傳記 - 臺北市首座. [2022-10-02]. （原始内容存档于2022-10-02）.
- ^ 木柵茶史／溫振華 | 吳三連臺灣史料基金會. [2022-10-01]. （原始内容存档于2022-10-06）.
- ^ 【別境書坊】｜商品推薦：張迺妙茶師紀念館 Tea Master Chang Nai-Miao Memorial Hall. [2022-10-01]. （原始内容存档于2022-10-06）.
- ^ 張迺妙茶師紀念館 | 臺北旅遊網. [2022-10-01]. （原始内容存档于2022-10-06）.
- ^ 臺北市農業主題網－張迺妙茶師紀念館. [2022-10-01]. （原始内容存档于2022-10-06）.
- ^ 張氏宗族在臺北市木柵的拓墾初探. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-05）.
- ^ 台灣茶：四季春物語. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-08）.
- ^ 文山張文輝長老訃音. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-08）.
- ^ 文山People. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-07）.
- ^ 2011.12.19 張貴富逝世十周年紀念文. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-08）.
- ^ 天下杂志325期：太阳能 前景发热
- ^ 木柵茶香 縈繞一世紀. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-08）.
- ^ 貓空茶味的吃喝玩樂. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-07）.
- ^ 卷四、經濟篇第五章特產 鐵觀音. [2022-10-05]. （原始内容存档于2022-10-05）.
