佛笑楼
澳門西餐廳
佛笑楼 (Restaurante Fat Siu Lau)是澳门一家历史悠久的西餐厅,于1903年由黄民成先生创立。早期店址位于清平直街,后因业务扩展迁至福隆新街。2006年在新口岸设立第一家分店。
根据餐厅第四代传人黄庆添表示,餐厅的名称源于其曾祖父。他认为佛常常展露笑容,希望客人品尝完美食后,也笑得像佛般开怀,因此将店铺命名为“佛笑楼”。[1]
著名菜色
代言人
- 卢海鹏* 经典广告 1985年 - 澳门佛笑楼 (卢海鹏) (页面存档备份,存于互联网档案馆)(1985年)
- 郑丹瑞* 香港中古广告: 澳门佛笑楼(郑丹瑞)1988 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(1988年)
参考文献
- ^ 《場館名稱:佛笑樓》,全國文化信息資源共享工程官方網站. [2007-05-23]. (原始内容存档于2018-10-06).