佛笑樓
澳門西餐廳
佛笑樓 (Restaurante Fat Siu Lau)是澳門一家歷史悠久的西餐廳,於1903年由黃民成先生創立。早期店址位於清平直街,後因業務擴展遷至福隆新街。2006年在新口岸設立第一家分店。
根據餐廳第四代傳人黃慶添表示,餐廳的名稱源於其曾祖父。他認為佛常常展露笑容,希望客人品嚐完美食後,也笑得像佛般開懷,因此將店舖命名為「佛笑樓」。[1]
著名菜色
代言人
- 盧海鵬* 經典廣告 1985年 - 澳門佛笑樓 (盧海鵬) (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館)(1985年)
- 鄭丹瑞* 香港中古廣告: 澳門佛笑樓(鄭丹瑞)1988 (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館)(1988年)
參考文獻
- ^ 《場館名稱:佛笑樓》,全國文化信息資源共享工程官方網站. [2007-05-23]. (原始內容存檔於2018-10-06).