龍舌蘭屬
天门冬科的一属植物
龍舌蘭屬（學名：Agave），又名龍舌掌、番麻、萬年蘭、百年草，一般直接稱為龍舌蘭，屬於天門冬科龍舌蘭亞科龍舌蘭屬的多年生常綠灌木，原產於北美洲，其中在墨西哥有最多的種類，適於溫暖氣候，莖非常短，它的葉子又寬又長，是龍舌蘭最引人注意的部分；成長約十年成熟後開花，外觀類似蘆薈但兩者並不相近（兩者皆是天門冬目，然而後者分類為蘆薈科）。該屬植物是龍舌蘭酒的原料，其中最負盛名的特基拉酒（Tequila）是其中的一個種藍色龍舌蘭（而非普通龍舌蘭，又稱美洲龍舌蘭）作為原料製作而成。
龍舌蘭屬
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| 黃邊美洲龍舌蘭 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 單子葉植物 Monocots |
| 目： | 天門冬目 Asparagales |
| 科： | 天門冬科 Asparagaceae |
| 亞科： | 龍舌蘭亞科 Agavoideae |
| 屬： | 龍舌蘭屬 Agave L., 1753 |
| 物種 | |
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特徵
龍舌蘭有目前地表植物最長的花序，目前量測最高為8公尺[1]，花莖高直從葉叢內生出，會在花莖旁長出數株直徑約6至8公分的漏斗狀淡白或淡黃色花朵，雄蕊6枚，子房3室，柱頭3裂；龍舌蘭單株一生中只會開一次花，花謝後母株會逐漸枯死，若授粉成功後可結成長橢圓形蒴果；葉片長約1至1.5公尺，寬15至25公分，呈針形由短莖長出向上成放射狀，邊緣略白並帶有細銳刺，葉中的汁液含多種甾體皂甙帶有毒性，會刺激皮膚產生灼熱感、發癢、出紅疹，甚至產生水泡，若長期誤食則會產生厭食、呆滯、四肢麻痺症狀，並造成胃黏膜充血及肝臟傷害，嚴重可致死，對人體黏膜部分（比如眼睛）亦會造成傷害。
marginata=覆倫錦的稱呼
mediopicta=中斑錦的稱呼
striata=縞斑錦的稱呼
並加入white(白)或yellow(黃)稱呼錦的顏色
物種
本屬包括以下物種：[2]
- 白頭翁龍舌蘭 Agave albopilosa
- 阿爾西龍舌蘭 Agave alsii
- 美國龍舌蘭 Agave americana
- 狹葉龍舌蘭 Agave angustifolia
- Agave atrovirens
- 翡翠盤 Agave attenuata
- 金黃龍舌蘭 Agave aurea
- 龍發 Agave boscii
- 棱舌蘭 Agave bovicornuta
- 多苞龍舌蘭 Agave bracteosa
- Agave calciphila G.Starr[3]
- 馬蓋麻 Agave cantula Roxb., 1832
- 綠葉龍舌蘭 Agave celsii Hook, 1856
- 蠟葉龍舌蘭 Agave cerulata
- Agave chazaroi
- Agave chiapensis
- 科羅龍舌蘭 Agave colorata
- 類鋸齒龍舌蘭 Agave dasylirioides
- 三角龍舌蘭 Agave decipiens
- 沙漠龍舌蘭 Agave deserti [4]
- 禮美龍舌蘭 Agave desmettiana
- 費爾格龍舌蘭 Agave felgeri
- 鬼腳掌 Agave ferdinandi-regis
- 非洛克龍舌蘭 Agave ferox
- 絲葉龍舌蘭 Agave filifera
- 灰葉劍麻 Agave fourcroydes
- Agave garciaruizii A. Vázquez, Hernández-Vera & Padilla-Lepe[5]
- 金特里龍舌蘭 Agave gentryi
- 帝釋天 Agave ghiesbreghtii
- 禾葉龍舌蘭 Agave graminifolia
- 大齒龍舌蘭 Agave grandidentata
- 瓜達龍舌蘭 Agave guadalajarana
- 翠玉龍縞斑 Agave guiengola
- 波葉龍舌蘭 Agave gypsophila
- Agave horrida
- 凹龍舌蘭 Agave impressa
- Agave infiernilloensis Etter, Kristen, Rosales & A. Vazquez[6]
- 甲蟹龍舌蘭 Agave isthmensis
- Agave karatto
- 五色萬代 Agave kerchovei
- 墨西哥龍舌蘭 Agave lechuguilla
- 長葉龍舌蘭 Agave longisepala
- 單紋龍舌蘭 Agave lophantha
- 綠肌八荒殿 Agave macroacantha
- Agave maria-patriciae Cházaro & Arzaba[7]
- 大理石龍舌蘭 Agave marmorata
- 麥凱龍舌蘭 Agave mckelveyana
- 小刺龍舌蘭 Agave mitis Mart., 1848
- 山龍舌蘭 Agave montana Villarreal, 1996
- Agave multifilifera Gentry, 1972
- Agave muxii Zamudio & G. Aguilar-Gutiérrez[8]
- 勁葉龍舌蘭 Agave neglecta
- 尼贊達龍舌蘭 Agave nizandensis
- 暗淡龍舌蘭 Agave obscura
- 奧卡龍舌蘭 Agave ocahui
- Agave ornithobroma
- 奧爾龍舌蘭 Agave ortgiesiana
- 卵葉龍舌蘭 Agave ovatifolia
- 褐刺龍舌蘭 Agave parrasana
- 巴利龍舌蘭 Agave parryi
- 姬亂雪 Agave parviflora
- 多刺龍舌蘭 Agave polyacantha
- 棱葉龍舌蘭 Agave potatorum
- 姬龍舌蘭 Agave pumila
- 帝釋天 Agave purpusorum
- 狹葉龍血樹 Agave rigida
- Agave roezliana
- 大葉龍舌蘭 Agave salmiana
- 瀧之白絲 Agave schidigera
- 澤曼龍舌蘭 Agave seemanniana
- 劍麻 Agave sisalana
- 吹上 Agave striata
- 直葉龍舌蘭 Agave stricta
- 仁王冠 Agave titanota
- 五十萬代 Agave triangularis
- 單帶龍舌蘭 Agave univittata
- 笹之雪 Agave victoriae-reginae
- 章魚龍舌蘭 Agave vilmoriniana
- 狹葉龍舌蘭 Agave vivipara
- 沃庫龍舌蘭 Agave wocomahi
- Agave xylonacantha
- 栽培種
- 瀧雷 Agave cv. Burnt Burgundy
- 屈原武扇 Agave cv. 'Kutsugen-no-Maiougi
- Agave cv. Sharkskin
種植
龍舌蘭需要充足日光及排水良好的砂質土壤，適合溫度為攝氏15度至25度，濕度約40%，最低耐受溫度約攝氏5度，生長期適當水分即可生長，日照不足溫度下降時進入冬眠期則避免大量水分以免根部腐壞，對於環境適應力佳不需時常施肥，過度施肥易造成肥害；可取下側芽或利用分枝進行繁殖。雖然一株龍舌蘭只會開一次花結一次果，但在需要大量繁殖或是園藝配種時，播種法還是有人使用。
用途
- 葉部纖維處理後可製成繩索及織布。
- 葉片堅挺不易枯萎且不懼烈日，適合戶外園藝擺設做為觀葉植物。
- 可種植成排作為圍籬、海岸防風林、 定砂植物。
- 可利用其鋸齒葉、葉尖利硬及汁液毒性，做為防禦用。
- 藍色龍舌蘭和黃邊龍舌蘭的鱗根中包含的豐富多糖可以分解成果糖製成龍舌蘭糖漿。
- 藍色龍舌蘭的鱗根提煉出來的糖漿再發酵蒸餾可製成龍舌蘭酒中的特基拉酒（Tequila）。
- 普逵酒：與特基拉酒類似但未經蒸餾，於宗教上有相關用途。
- 梅斯卡爾酒：泛指所有龍舌蘭製成的酒類，規定較為寬鬆。
- 鱗根含豐富澱粉，可煮熟後食用。
- 中醫上可用做解毒、止血、潤肺、化痰、止咳、治虛勞咳嗽、吐血、哮喘。
- 臨床實驗嘗試運用龍舌蘭口服液治療慢性支氣管炎。
相關圖片
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相關
參考
- ^ 由底算起的花莖則高達12公尺
- ^ Agave L.. GBIF. [2023-06-01]. （原始內容存檔於2023-06-10）.
- ^ Greg D. Starr. 2020. A New Agave Species (Asparagaceae, Agavoideae), from southern Oaxaca, Mexico. Phytotaxa. 428(2); 73–80. DOI: 10.11646/phytotaxa.428.2.1
- ^ Franco A C , Nobel P S .Interactions Between Seedlings of Agave Deserti and the Nurse Plant Hilaria Rigida[J].Ecology, 1988, 69(6).DOI:10.2307/1941151.
- ^ Gerardo Hernández-Vera, J. Antonio Vázquez-García, Jesús Padilla-Lepe and Gregorio Nieves-Hernández. 2019. Agave garciaruizii (Asparagaceae) A New Species from the Chorros del Varal State Reserve in western Mexico. Phytotaxa. 422(3); 273–288. DOI: 10.11646/phytotaxa.422.3.7
- ^ Julia Etter, Martin Kristen, C. Santiago Rosales-Martínez and J. Antonio Vázquez-García. 2022. Agave infiernilloensis (sect. Choritepalae, Asparagaceae), A Gigantic New Species from the Balsas Basin in Western Mexico. Phytotaxa. 564(2); 208-220. DOI: 10.11646/phytotaxa.564.2.4
- ^ Carlos Arzaba-Villalba, Miguel Cházaro-Basáñez and César Viveros-Colorado. 2018. Agave maria-patriciae (Polycephalae Group: Asparagaceae), A New Species from Central Coastal Veracruz, Mexico. Phytotaxa. 360(3); 263–268. DOI: 10.11646/phytotaxa.360.3.6
- ^ Sergio Zamudio and Gabriela Aguilar-Gutiérrez. 2020. Dos especies nuevas de Asparagaceae (Agavoideae) de los estados de Guanajuato y Querétaro, México [Two New Species of Asparagaceae (Agavoideae) from Guanajuato and Querétaro States, Mexico]. Brittonia. DOI: 10.1007/s12228-020-09613-0
- 成雅京、趙世偉、汪兆林《龍舌蘭》[M]。中國林業出版社，2004年，ISBN 7-5038-3629-6。
- 中醫在線知識庫
- 台北市政府公園路燈工程管理處
- 台北植物園學習資源網 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- eFloras.org （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）