龙舌兰
天门冬科龙舌兰属植物
(重定向自黃邊龍舌蘭)
龙舌兰也叫美洲龙舌兰(學名:Agave americana),英文俗称「Century Plant」、「Maguey」,是龙舌兰科龙舌兰属的植物,其鱗根的汁液可以提煉成龍舌蘭糖漿。該種龍舌蘭是部分龍舌蘭酒中的普逵酒的原料,而龍舌蘭酒中最負盛名的特基拉酒(Tequila)所採用的的是龍舌蘭屬中另外一個種藍色龍舌蘭作為原料,而並非由本種製作而成。
龙舌兰 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
目: | 天門冬目 Asparagales |
科: | 天门冬科 Asparagaceae |
亚科: | 龙舌兰亚科 Agavoideae |
属: | 龍舌蘭屬 Agave |
种: | 龙舌兰 A. americana
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二名法 | |
Agave americana |
形态
多年生草本 ,基部呈莲座状。平均壽命大約是28年。长形而尖的灰綠色肉质叶子丛生,叶缘带黄色,边缘有钩剌;十多年后自叶丛抽出高大的花茎,顶生无数花朵,花后植株死亡。有約4米寬的蔓延花環及有的葉約2米長。
分布
原產於墨西哥,但已被栽培成為其中一種世界性的觀賞植物,有许多栽培品种,如银心龙舌兰、金边龙舌兰。現在許多野生的美洲龙舌兰在歐洲、南非、澳大利亞、新西蘭等地归化。[1]
應用價值
- 龍舌蘭萃取液可以製成龍舌蘭糖漿。
- 龍舌蘭的鱗莖經過蒸煮、榨汁、發酵、蒸餾可製成酒(Tequila)。
- 龍舌蘭的纖維可用於製造繩索、籃子、衣服、清潔刷、紡織、紙張和工藝品等。
- 龍舌蘭葉萃取液具有止血的效果,能夠有效幫助止血和促進傷口的癒合,在牙科界被廣泛應用,也具有抗炎和抗氧化特性,有助於維護身體健康。
亞種和变种
- Agave americana var. americana
- Agave americana var. expansa
- Agave americana var. latifolia
- Agave americana var. marginata
- Agave americana var. medio-picta
- Agave americana var. oaxacensis
- Agave americana ssp. protamericana
- Agave americana var. striata
- Agave americana var. variegata
相關
参考
- ^ United States Department of Agriculture "Germplasm Resources Information Network" 存档副本. [2010-01-12]. (原始内容存档于2009-08-05).
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