俞應辰(?年—?年),字仲尊,福建莆田縣(今福建省莆田市)人。明朝政治人物,正德甲戌進士。
正德九年(1514年)甲戌科進士。授繁昌縣知縣,遷兵部職方司主事,陞郎中。出爲廉州府知府,改石阡府知府[1]。