俞应辰(?年—?年),字仲尊,福建莆田县(今福建省莆田市)人。明朝政治人物,正德甲戌进士。
正德九年(1514年)甲戌科进士。授繁昌县知县,迁兵部职方司主事,升郎中。出为廉州府知府,改石阡府知府[1]。