全民居家煮嘢食

全民居家煮嘢食》(英语:Cook At Home)是香港电视广播有限公司拍摄制作的饮食节目,共4集,由肥妈陆浩明主持,节目由“美国乐怡善无痛关节360”冠名赞助。[1][2][3]

全民居家煮嘢食
Cook At Home
类型饮食节目
主持肥妈陆浩明
国家/地区 香港
集数4
制作
监制丘一峯
编审马嘉茵
制作公司香港电视广播有限公司
无线电视翡翠台首播
播出日期2022年3月15日-3月18日
播出时间星期二至五 22:30-23:15(连广告)
相关节目
前作煮·野食
外部链接
官方网站

简介

疫情下,超市不少货架清零,肥妈和陆浩明在多个地方《煮·野食》之后,是时候“回家”,为将来禁足做好储粮准备。 以阿妈的人脉,获取物资并非难事,收纳、保鲜才是大问题!齐来学习雪柜收纳大法,善用有限的空间。想延长蔬菜、肉食等材料的保鲜期,又有什么良方? 既然野外煮食都难不倒肥妈,在家以罐头食品煮出美味,同时要每天为家人添上新鲜感,当然也不会有很高难度。就算食材重复,都不怕吃到腻!

每集内容

集数 播映日期 菜式 备注
01 3月15日 吞拿鱼薯蓉饼、电饭煲芋头腊味冬菇饭、杂菜炒海鲜、镬仔苹果蛋糕、黑松露鸡翼 [4]
02 3月16日 一口牛肉饼、生炸鸡扒、电饭煲番茄虾饭、南瓜番茄汤、榄菜肉碎荷兰豆、桃胶百合圆肉杞子糖水 [5]
03 3月17日 蒜香牛油龙虾、韩式一品锅、五香肉丁炒鸡髀菇、电饭煲藜麦栗子冬菇鸡饭、冰花炖蛋
04 3月18日 电饭煲盐焗鸡、沙嗲牛肉面“升级版”、豆腐煎蛋饼、粟米鱼肚羹、西兰花炒午餐肉 [6]

参考来源

外部链接

电视节目的变迁

  香港无线电视翡翠台 星期二至五 22:30-23:15 时段
接档全民居家煮嘢食
(2022.03.15 - 2022.03.18)
被接档
煮·野食
星期一至三
(2022.02.07 - 2022.03.14)
学是疫学非(第二辑)
星期四、五
(2022.03.03 - 2022.03.11)
讲你都唔信
星期一至三
(2022.03.21 - 2022.04.06)
芬兰潮什么
星期四、五
(2022.03.24 - 2022.04.08)