番杏
番杏科番杏属的一种植物
番杏（学名：Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze）是番杏科番杏属的植物，又名法国菠菜、新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜、滨莴苣、蔓菜、白番杏、白红菜。耐盐性强，在海水灌溉下仍然可以正常完成生活史。
番杏
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 目： | 石竹目 Caryophyllales |
| 科： | 番杏科 Aizoaceae |
| 属： | 番杏属 Tetragonia |
| 种： | 番杏 T. tetragonioides
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| 二名法 | |
| Tetragonia tetragonioides (Pall.) O. Kuntze
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形态
一二年生肉质草本，无毛。茎圆，半蔓性，极易分枝，丛生匍匐于地面，表皮细胞有针状结晶体，颗粒状突起。卵形至三角形的叶片互生，全缘，叶柄肥厚，嫩叶上有银色粉状物。夏秋间叶腋开黄花，花被钟状四裂；3～8心皮合生，子房下位，3～8室，每室一胚珠。淡褐色菱形果实，长约5毫米，有4～5角，花萼宿存。
分布
原产于日本、澳大利亚和新西兰[1]，奋进号三桅帆船的船长詹姆士·库克将之带上船食用，用来避免坏血病[2]。植物学家约瑟夫·班克斯在18世记后叶将它带到邱园，之后传到世界各地[3]，现在分布于南美洲、东南亚至东北亚、大洋洲等地。一般生于海滩沙地上。
参考文献
- ^ Tetragonia tetragonioides. Invasive Species Compendium. [2023-08-07]. （原始内容存档于2022-11-14）.
- ^ Tetragonia tetragonioides. The Royal Botanic Gardens and Domain Trust. [10 February 2014]. （原始内容存档于9 February 2014）.
- ^ Low, T., Wild Food Plants of Australia, Angus & Robertson, 1991, ISBN 0-207-16930-6