雁形目(Anseriformes)在动物分类学上是鸟纲中的一个目。本目的鸟在中文种通常被称为“鸭”或“雁”,包括了人们通常所说的鸭、潜鸭、天鹅、各种雁类等鸭雁类(或雁鸭类)的鸟。本目的鸟都是游禽,在世界分布广泛。本目鸟类均为水栖性鸟类,体型大小不一,大者如天鹅体长可达1.5米,小者如棉凫体长仅30厘米。本目鸟类头较大,有的种类具有明显的冠羽,喙多为扁平形,尖端具有嘴甲,大多长颈。本目鸟类翅长而尖,适于长途跋涉,初级飞羽10-11枚,次级飞羽缺第5枚,大多数种类的次级飞羽色彩艳丽,具有抢眼的金属光泽。本目绝大部分鸟类的繁殖是一雄一雌相配,实行严格的一夫一妻制,双亲都参与幼鸟的养育。