邓桂森(1911年8月),男,湖北黄梅人,中华人民共和国园艺学家、食品加工专家,华中农业大学教授。中国罐头食品科学开拓者之一。[1]

参考资料

  1. ^ 中国科学技术协会编; 方悴农主编; 王前忠, 沈秋兴, 胡南强等副主编. 中国科学技术专家传略 • 农学编 综合卷 二. 北京: 中国农业出版社. 1999.