討論:北海道白咖哩
由Kevinhksouth在話題白咖哩早於1990年代已在香港出現上作出的最新留言:16 年前
![]() |
本條目頁依照頁面評級標準評為小作品級。 本條目頁屬於下列維基專題範疇: |
||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
白咖哩早於1990年代已在香港出現
根據現時條目內容,白咖哩是2006年3月在日本北海道首先出現。然而,同名食品(香港寫成「白咖喱」)早於1990年代已在香港出現,為一間名為沙嗲王的連鎖餐廳的招牌食品。我不知道兩種食品的配方是否相似。希望有人能夠查證一下。 -- Kevinhksouth (Talk) 2008年6月23日 (一) 14:38 (UTC)
- (:)回應:其實我在撰寫的過程中也一直在猶豫,因為閣下所指的沙嗲王的白咖哩豬扒飯,我其實也有吃過的!而且印象中數年前也曾在香港轉播的日本綜藝節目(關於烹飪的)中,看過有人煮白咖哩。不過我肯定北海道是有一種地方特產的白色咖哩,因為市面上確實有類似的商品,不過當中的烹調手法有何特異則至今仍未知道。花十七郎【弓と蛇】 2008年6月23日 (一) 14:47 (UTC)
- (:)回應:或者我於條目中說明一下,這條目指的是一種北海道地區的特有白咖哩?然後條目的名稱改為「白咖哩 (北海道)」,閣下認為如何?花十七郎【弓と蛇】 2008年6月23日 (一) 14:51 (UTC)
- 可以。另外我再深入調查沙嗲王,發現其網頁表示,沙嗲王早於1992年已「自創白咖喱」,比現時暫時只能追溯到2006年的北海道白咖喱還要早14年。 -- Kevinhksouth (Talk) 2008年6月23日 (一) 14:58 (UTC)
- 既然我們都不知道兩種白咖哩(甚至可能有其它種類的白咖哩)之間的分別(或在根本上有沒有分別),故此此條目暫時只用作介紹北海道自稱的發祥於彼的白咖哩,而不是包含世界意義的白咖哩好了。花十七郎【弓と蛇】 2008年6月23日 (一) 16:26 (UTC)
- 移動的同時,白咖哩也不應直接重定向到白咖哩 (北海道),已暫時改為消歧義頁。 -- Kevinhksouth (Talk) 2008年6月25日 (三) 13:49 (UTC)
- 既然我們都不知道兩種白咖哩(甚至可能有其它種類的白咖哩)之間的分別(或在根本上有沒有分別),故此此條目暫時只用作介紹北海道自稱的發祥於彼的白咖哩,而不是包含世界意義的白咖哩好了。花十七郎【弓と蛇】 2008年6月23日 (一) 16:26 (UTC)
- 可以。另外我再深入調查沙嗲王,發現其網頁表示,沙嗲王早於1992年已「自創白咖喱」,比現時暫時只能追溯到2006年的北海道白咖喱還要早14年。 -- Kevinhksouth (Talk) 2008年6月23日 (一) 14:58 (UTC)