酵母胺酸
化合物
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酵母胺酸(英語:Saccharopine)是離胺酸的一種代謝中間產物。
酵母胺酸 | |
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IUPAC名 2-[(5-Amino-5-carboxypentyl)amino]pentanedioic acid[1] | |
識別 | |
CAS號 | 997-68-2 |
PubChem | 160556 |
ChemSpider | 141086 |
SMILES |
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3DMet | B01246 |
ChEBI | 16927 |
DrugBank | DB04207 |
KEGG | C00449 |
MeSH | saccharopine |
性質 | |
化學式 | C11H20N2O6 |
莫耳質量 | 276.29 g·mol−1 |
相關物質 | |
相關直鏈烷酸 | |
相關化學品 | 十六醯胺乙醇 |
若非註明,所有資料均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
反應
酵母胺酸所涉及的反應,由酵母胺酸去氫酶催化:
病理
歷史
另見
參考文獻
- ^ N-(5-AMINO-5-CARBOXYPENTYL)GLUTAMIC ACID - Compound Summary. PubChem Compound. USA: National Center for Biotechnology Information. Identification. 23 June 2005 [11 July 2012]. (原始內容存檔於2019-06-14).