蟹爪蘭
蟹爪蘭（學名：Schlumbergera truncata）又稱螃蟹蘭、感恩節仙人掌（英語：Thanksgiving cactus），是一種附生性小灌木，屬雙子葉植物石竹目仙人掌科仙人指屬植物。其節徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭。
蟹爪蘭
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 目： | 石竹目 Caryophyllales |
| 科： | 仙人掌科 Cactaceae |
| 屬： | 仙人指屬 Schlumbergera |
| 種： | 蟹爪蘭 S. truncata
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| 二名法 | |
| Schlumbergera truncata (Haw.) Moran
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生態特點
蟹爪蘭原產巴西熱帶雨林中，附生在大樹幹或陰暗濕潤的石縫裡，生長發育中需要蔭蔽、潮濕的環境條件，在短日照條件下才能孕蕾開花。
蟹爪蘭在一年的生長過程中，有兩次短暫的休眠期，一次在夏季最炎熱時，一次在早春開花後；也有兩次生長旺盛期，一次在5月中下旬，一次在10月上中旬。花蕾一般在10月中下旬開始形成。
土壤條件適合肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸鹼度在pH5.5～6.5。蟹爪蘭在原產地由鳥類授粉，室內栽培時需人工授粉才能正常結實。
外形
同大多數仙人類植物一樣，蟹爪蘭莖葉嚴重變態成節片，形同蟹足。葉狀莖扁平肥厚，卵圓形，呈鮮綠色，邊緣具粗鋸齒，有小刺著生於上，先端截形。莖節的頂端往往同時著生2－3個花蕾，但通常只有一朵能開放，其它的會自然脫落。花著生於葉狀莖的頂端，花被兩層開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙、藍和雙色等。兩性花，雄蕊多數。
繁殖方法
人工栽培種
蟹爪蘭現在世界各地廣泛栽培，英國、法國、德國、美國、日本和丹麥等國的花卉育種家多年來做了大量的雜交育種研究，已經選育出200多個栽培品種。常見的有白花的聖誕白（WhiteChristmas）、多塞（Dorthe）、吉納（Gina）、雪花（Snowflake），黃色的金媚（GoldCharm）、聖誕火焰（ChristmasFlame）、金幻（GoldFantasy）、劍橋（Cambridge），橙色的安特（Anette）、弗里多（Frida），紫色的馬多加（Madonga），粉色的卡米拉（Camilla）、麥迪斯托（Madisto）和伊娃（Eva）等。蟹爪蘭多用量天尺作砧木嫁接，作盆栽花卉栽培。
