蔡和平
蔡和平(英語:Robert Chua Wah Peng,1946年5月20日—),出生於新加坡的男性電視製作人及商人,是在澳大利亞阿得雷德攻讀電視行業課程的香港居民。他在澳大利亞、新加坡、香港及中國等地發展電視行業已達四十五年有多。同時亦是遊戲節目《今天誰會贏》的設計及創作者[2]。藝人宣萱為其表侄女[3]。
蔡和平 | |
---|---|
製作人 | |
暱稱 | Robert |
出生 | [1] | 1946年5月20日
職業 | 節目製作人、商人 |
教育程度 | King's College |
母校 | St Andrew's Junior School 英華自主中學 |
配偶 | 蔡任平平(Peggy Jen)(1974年結婚)[1] |
親屬 | 表侄女:宣萱 |
網站 | www |
背景
蔡和平出生於新加坡[1],祖籍廣東潮州,父母均為第二代華裔移民。他自童年時代就喜歡觀看歌唱類影視節目[4],曾在新加坡的聖安德烈小學(St Andrew's Junior School,1954年至1959年[1])及英華自主中學(Anglo-Chinese School,1960年至1961年[1])唸書,1962年至1963年到南澳州阿德萊德 King's College 上了一年與電視無關的課程[1][5],並於1963年至1964年在當地ADS電視台第七台工作兩年[1],由低做起而積累了一些製作電視節目的實踐經驗,擔任過監製及導演崗位[1]。1965年回歸新加坡便加入當地 Top Talents Limited[1],任職監製至1966年離開[1],同年至1967年加入新加坡電視台(Television Singpapora)任助理監製[1]。適逢電視廣播有限公司剛於1967年開台,蔡和平受聘為高級節目執行監製[1],成為當時開台時最年輕的編導,製作了家傳戶曉之現場綜合長壽節目《歡樂今宵》等節目[6][7]。
後來於1968年至1973年間[1],蔡和平升為製作部經理[1],1973年轉任總經理特別助理[1]。由1974年起[1],他自立門戶,成立自家製作公司[1]。及至1995年3月11日於香港成立華娛衛視(當時名稱為『華僑娛樂電視廣播有限公司』)[8],開台初期以盧海鵬、沈殿霞等前《歡樂今宵》藝員為台柱,亦以他製作《歡樂今宵》之經驗帶到該台。但該台經營多年財政出現困難,2002年轉賣予時代華納,2003年7月再被收購成為TOM集團的全資子公司,華娛衛視在2016年12月31日後因「持續在艱難的監管環境下營運,廣告市場衰退妨礙了表現」而終止廣播[9]。
2004年9月,蔡和平於香港有線電視租用頻道,設立「香港互動電視」(The Interactive Channel TV,簡稱TICTV,此頻道與曾由香港電訊經營的「互動電視 iTV」並無任何關係) 。其後,此台先後易名為「歡樂健康台」及「健康生活台」。到了2011年12月,健康生活台停播後,他將原有的辦公室改為廚藝學習中心,命名為「有營廚藝」;2015年再次為無綫電視製作真人秀節目《難得有心人》,現時也是擁有兩間米其林一星香港法國麵包店「A La Bakery」的老闆,主力協助其他米其林餐廳到海外擴充業務[10][11]。
個人生活
蔡和平在1974年1月於香港與任平平結婚[1]。
參考來源
- ^ 1.00 1.01 1.02 1.03 1.04 1.05 1.06 1.07 1.08 1.09 1.10 1.11 1.12 1.13 1.14 1.15 1.16 1.17 Kevin Sinclair (編). Who's who in Hong Kong 4. Who's Who in Hong Kong Ltd.、Asianet Information Services Ltd. 1988: 86.
- ^ 蔡和平擲7位數開法包店推出潮爆月餅. ON.CC. 2016-07-10 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2016-10-17).
- ^ 周雲森. 宣萱表舅父竟是香港電視界開山猛人 低調多年靠自己打出演藝路. 香港01. 2024-01-05 [2024-01-12]. (原始內容存檔於2024-01-18).
- ^ 蔡和平:Do the Best從未變過. 大紀元. 2016-09-26 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2018-10-11).
- ^ 從電視圈走入飲食界打江山 蔡和平堅守:不可將垃圾塞給市民. 香港文匯報. 2016-08-05 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2017-09-03).
- ^ 「綜藝之父」蔡和平撫今追昔. 大公報. 2018-12-08 [2020-01-23].
- ^ 外資廣告引入大陸 蔡和平:無綫不做我做. 明報新聞網]. 2018-12-05 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2020-11-11).
- ^ 李嘉诚旗下华娱卫视停播 曾播《斗鱼》. 新浪網. 2017-01-16 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2017-01-19).
- ^ 蔡和平創立 鵬哥都做過 華娛衛視年底終止營運. 香港01. 2016-10-25 [2020-01-23].
- ^ 面對面:蔡和平--把香港品牌帶到世界各地的人. 米其林指南(香港). 2018-05-27 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2020-12-02).
- ^ 【無人不知蔡和平】綜藝之父跨界搞飲食!連續5年獲米芝蓮一星殊榮. 經濟通. 2019-02-25 [2020-01-23]. (原始內容存檔於2019-11-10).
- ^ 宣萱賀表姨丈做老闆. 東方日報. 2015-01-29 [2024-01-12]. (原始內容存檔於2024-01-03).
- ^ 蔡和平開法式麵包店 宣萱撐場 無意入股. 明報. 2015-01-29 [2024-01-12].