菜族人中華人民共和國的一個未識別民族,分布在貴州山區一帶,約有170人。通用漢語,身份證多填成漢族

先秦時代,菜族就屬於百越駱越西甌等。多數地區的菜族習慣於日食三餐,有少數地區的菜族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。大米、玉米是菜族地區盛產的糧食,也是他們的主食。他們以水煮菜最為常見,也有醃菜的習慣,醃成酸菜、酸筍、咸蘿蔔、大頭菜等。菜族服飾主要有藍、黑、棕三種顏色。菜族婦女有植棉紡紗的習慣,紡紗、織布、染布是一項家庭手工業。菜族服飾各有不同,男子、女子的服飾,男子、婦女、未婚女子的頭飾,各具特色。[1]

參考資料

  1. ^ 涨知识|国内七个未识别民族. [2017-11-27]. (原始內容存檔於2019-08-20).