短葉茳芏

短葉茳芏學名Cyperus malaccensis var. brevifolius),俗稱鹹水草,是一種莎草科植物,為茳芏的變種。

短葉茳芏
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 單子葉植物 Monocots
演化支 鴨跖草類植物 Commelinids
目: 禾本目 Poales
科: 莎草科 Cyperaceae
屬: 莎草屬 Cyperus
種:
短葉茳芏 C. C. malaccensis
變種:
'短葉茳芏 C. C. var. 短葉茳芏 C. m. var. brevifolius'''''
三名法
Cyperus C. malaccensis var. 短葉茳芏 C. m. var. brevifolius''

形態

多年生草本,根狀莖匍匐,木質,莖部呈三角形,基部有1~2葉片。葉片短或有時極長,葉鞘很長,包裹莖的下部。夏季開綠褐色小花,由穗狀花序集成復出的聚傘花序。

種植

鹹水草需要田地種植,由於需要種在海水淡水的交界,鹹水草因而得名。每年春季,農民會用成熟的鹹水草頭插秧,到了夏季便有收成。而收割後的鹹水草需要即時從中間破開。

功用

中國華南地區昔日綑綁東西的主要工具,常見於傳統市場,隨著膠袋的興起,鹹水草於1980年代末幾乎被淘汰,但現時在紮大閘蟹時仍有使用。鹹水草以較長及較韌為上品,因為可以方便綑綁及避免輕易折斷。