漿麵條

漿麵條，又稱漿飯，是源自中國河南地區的一種特色地方食品，與鄭州燴麵、開封小籠包並列為"中原三大麵食名吃"，歷史源自2500年前。漿麵條與糊塗面相似，但兩個是完全不同的食物。河南不同地方，不同時期製作漿麵條的方法不同，最有名的是洛陽漿麵條。