桑色素
化合物
桑色素(英語:Morin,也稱為3,5,7,2',4'-五羥基黃酮,3,5,7,2',4'-Pentahydroxyflavone)是一種黃酮醇類化合物,分子式C15H10O7,存在於桑橙(Maclura pomifera)、番石榴(Psidium guajava)等植物中[2]。
Morin | |
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IUPAC名 2′,3,4′,5,7-Pentahydroxyflavone | |
別名 | Aurantica Al-Morin Morin hydrate Calico Yellow Toxylon pomiferum Bois d'arc Osage orange extract |
識別 | |
CAS號 | 480-16-0(無水) 654055-01-3(水合) |
PubChem | 5281670 |
ChemSpider | 4444989 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | YXOLAZRVSSWPPT-UHFFFAOYAH |
ChEBI | 75092 |
KEGG | C10105 |
IUPHAR配體 | 411 |
性質 | |
化學式 | C15H10O7 |
摩爾質量 | 302.24 g·mol−1 |
密度 | 1.799 g/mL |
熔點 | 303.5 °C[1] |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
參考文獻
- ^ PhysProp" data were obtained from Syracuse Research Corporation of Syracuse, New York (US). Retrieved from SciFinder. [2023-02-13].
- ^ Rattanachaikunsopon, Pongsak; Phumkhachorn, Parichat. Bacteriostatic effect of flavonoids isolated from leaves of Psidium guajava on fish pathogens. Fitoterapia. 2007, 78 (6): 434–436. PMID 17553634. doi:10.1016/j.fitote.2007.03.015.