乙醇鹽

乙醇鹽是含有乙醇陰離子C₂H₅O⁻的鹽，其共軛酸是乙醇C₂H₅OH。

乙醇鹽
英文名	Ethoxide Ethoxy anion
別名	乙氧基鹽
識別
CAS號	16331-64-9  Y
SMILES	CC[O-]
性質
化學式	C2H5O−
莫耳質量	45.062 g·mol⁻¹
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

製備

工業上一般用鹼金屬氫氧化物和乙醇的反應來製備鹼金屬乙醇鹽，傳統工藝通過加入苯來和水形成共沸物，帶走反應中生成的水使反應向右進行。例如：

NaOH + C₂H₅OH ⇌ C₂H₅ONa + H₂O

活潑金屬直接和乙醇反應也能得到乙醇鹽，如：

2 Na + 2 C₂H₅OH → 2 C₂H₅ONa + H₂↑

對過渡金屬乙醇鹽，可以採用電解法來製備。複分解法也是常用的方法，如以TiCl₄·8NH₃為原料直接和乙醇反應：

TiCl₄·8NH₃ + 4 C₂H₅OH → (C₂H₅O)₄Ti + 4 NH₃ + 4 NH₄Cl

化學性質

由於乙醇陰離子是比OH⁻還強的鹼，因此，乙醇鹽可以和水反應，生成相應金屬的氫氧化物，如乙醇鈉和水反應：

C₂H₅ONa + H₂O → C₂H₅OH + NaOH

過渡金屬乙醇鹽的水解和此類似。四乙醇鈦和水反應為分步水解，最終生成Ti(OH)₄。