β-丙胺酸
化合物
β-丙胺酸（英語：β-Alanine 或 beta-alanine，IUPAC名：3-胺基丙酸，3-aminopropanoic acid）是一種天然的β-胺基酸，也可看做是胺基位於末端的Ω-胺基酸，而沒有手性碳原子，在體內是尿嘧啶的代謝產物，由3-脲基丙酸轉化而來[2]。
| β-Alanine | |
|---|---|
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| IUPAC名 3-Aminopropanoic acid | |
| 別名 | β-Alanine 3-Aminopropionic acid |
| 識別 | |
| CAS編號 | 107-95-9 
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| PubChem | 239 |
| ChemSpider | 234 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | UCMIRNVEIXFBKS-UHFFFAOYAL |
| ChEBI | 16958 |
| DrugBank | DB03107 |
| KEGG | D07561 |
| IUPHAR配位基 | 2365 |
| 性質 | |
| 化學式 | C3H7NO2 |
| 莫耳質量 | 89.09 g·mol−1 |
| 外觀 | white bipyramidal crystals |
| 氣味 | odorless |
| 密度 | 1.437 g/cm3 (19 °C) |
| 熔點 | 207 °C（480 K） |
| 溶解性（水） | 54.5 g/100 mL |
| 溶解性 | 可溶於甲醇，不溶於二乙醚、丙酮 |
| log P | -3.05 |
| pKa |
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| 危險性 | |
| 主要危害 | Irritant |
| NFPA 704 |
 1
2
0
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| 致死量或濃度： | |
LD50（中位劑量）
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1000 mg/kg (rat, oral) |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
參考文獻
- ^ Haynes, William M. (編). CRC Handbook of Chemistry and Physics 97th. CRC Press. 2016: 5–88. ISBN 978-1498754286.
- ^ Wright, Margaret Robson. Arrhenius parameters for the acid hydrolysis of esters in aqueous solution. Part I. Glycine ethyl ester, β-alanine ethyl ester, acetylcholine, and methylbetaine methyl ester. Journal of the Chemical Society B: Physical Organic. 1969: 707–710. doi:10.1039/J29690000707.