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The 美洲豹（学名：Panthera onca），也叫美洲虎，是豹属动物，胎生，乃猫科中继虎和狮之后的第三大物种，同时亦为西半球最大型和最强健的猫科动物，外表型态的确和豹极为相似，但较粗壮，圆斑中有黑点，生态位也较像虎。是美洲地区唯一的豹属动物。现时美洲豹分布于墨西哥至中美洲大部分地区，南至巴拉圭及阿根廷北部。除了已被发现在亚利桑那州的美洲豹繁殖族群（在图森南部），美洲豹自1900年代初开始就已在美国消失（地区性绝种）。虽然如此，一些美洲豹的族群仍然很可能存在于美国一些未被观察的地区，包括南亚利桑那州、新墨西哥州甚至德克萨斯州。

美洲豹的外貌与豹非常相似，但其体型一般比豹大，身躯也和虎一样健壮，行为和栖息的习性也与虎相似。美洲豹较喜欢栖于树木茂密的热带雨林，但牠们亦会广泛分布于高山、平原等不同的地方。牠们生活于多水之地，且跟虎一样，是喜欢游泳的猫科动物。美洲豹爱独行，是蛰伏突袭的掠食者，在选择猎物方面，牠们完全是投机取巧的。牠们是顶级掠食者和基石物种，在平衡生态系统和调节猎物数量方面占著举足轻重的地位。美洲豹有异常惊人的咬力，甚至比其他大猫也强得多，让牠们能咬穿爬行动物的厚皮或甲壳和使用一种不常见的杀戮方式：直接把猎物的颅骨从耳部咬穿，对猎物的脑部造成致命的损伤。

豹是近危物种，其数量至今仍然正不断下降。牠们的栖息地不断减少，对美洲豹造成很大的威胁。虽然美洲豹的贸易已被全面禁止，但牠们仍然常被人类捕杀，尤其是在南美洲，牧场工人和农夫经常与美洲豹发生冲突，而死伤的往往都是美洲豹，令牠们的数量继续下降。美洲豹的数量已大幅下降，但其分布地仍然非常广大。美洲豹在很多美洲土著文化的神话中常常出现，包括马雅和阿兹特克。