瓦伊塔拉省(西班牙语:Provincia de Huaytará),是秘鲁的省份,位于该国中南部万卡韦利卡大区,首府是瓦伊塔拉,面积6,458平方公里,2005年人口28,129,人口密度为每平方公里4.4人。
13°36′13″S 75°21′11″W / 13.603713°S 75.353047°W / -13.603713; -75.353047