庖正(掌厨、厨官)是中国历史文献记载到的一个职官的名称,负责掌管饮食,为庖人之长[注1]。夏朝中兴之后少康逃亡到有虞氏后,有虞氏首领虞思曾授予少康此职。《左传·哀公元年》记载少康“逃奔有虞,为之庖正。” 杜预注解,“庖正,掌膳羞之官。”