和德昌
台灣麥當勞授權發展商
此条目介绍的是台湾麦当劳。关于美国麦当劳，请见“麦当劳”。和德昌股份有限公司，简称和德昌，为麦当劳于台湾市场的授权发展商，母公司为台湾的大型的管理餐饮业者德昱，为仰德集团之重要事业[1][2][3]。
| 和德昌股份有限公司 | |
|---|---|
| Prospect Hospitality Co., Ltd. | |
 | |
| 公司类型 | 非公开发行公司 |
| 统一编号 | 12411160 |
| 成立 | 1983年2月11日 |
| 代表人物 | 李昌霖（董事长） |
| 总部 |  中华民国（台湾）总公司： 台北市中正区林森南路1号3楼 |
| 产业 | 餐饮服务业 |
| 主要股东 | 德昱股份有限公司 |
公司沿革
孙大强家族时期
- 1984年1月28日，台湾第一间麦当劳开设在台北市松山区民生东路三段（店号：001），由孙大强家族引进，与麦当劳总公司合资设立“台湾麦当劳餐厅股份有限公司”，并由孙大伟担任首任董事长，双方各持股一半，当时造成极大轰动，曾创下麦当劳单周营业的世界纪录，间接让台湾餐饮业迈入新纪元。麦当劳将其理念Q（Quality，质量、品质）、S（Service，服务）、C（Cleanliness，卫生、清洁）、V（Value，价值）带入台湾，为当时台湾餐饮业投下一颗震撼弹。同年3月31日，第二间位于台北市万华区昆明街（西门町，店号：002）开幕。
- 1986年，台湾麦当劳推出有氧早餐系列，在西式速食餐饮界开设早餐时段餐点。
- 1988年，台湾麦当劳推出快乐儿童餐，购买儿童餐加赠玩具。
美商麦当劳自行管理时期
- 1993年，麦当劳正式决定接手孙大伟持股，全面介入台湾麦当劳管理层面，形成7人集体领导模式，改派美籍人士罗威廉担任总裁直接经营。
- 2002年1月，台湾第368间分店“马公中正餐厅”（店号：368）开幕。2002年11月底,无预警地一次关掉全台15家门市.
- 2003年，引进全台第一间麦当劳McCafe'坐落在台北市士林区天母东路与忠诚路交叉路口，正式跨足咖啡饮品产业。
- 2006年，改变出餐模式，采用现点现做（Make for you系统），让消费者能享用热腾腾且新鲜的餐点。
- 2006年6月1日起，在全台99家麦当劳得来速施行24小时营业，提供消费者一个享用消夜的好去处。
- 2010年1月，台湾麦当劳店内电视媒体由前线媒体取得营运代理权并定名为“MyTV”。
- 2013年1月21日起，台湾麦当劳的24小时“麦当劳欢乐送”外卖专线“40-666-888”，交由香港电讯盈科负责，由电盈在上海的客服中心接听来电。
- 2015年麦当劳在台湾已有388家分店，并计划两年内扩展至500家。[4]
- 2015年6月12日，麦当劳大中华区总裁曾启山在台湾麦当劳公司的内部会议上，用英文表示母公司将转手台湾麦当劳经营权，麦当劳在台湾将改采“发展式特许经营”模式，由新的投资方主导本地市场经营。[5][6][7][8]
- 2016年12月21日，仰德集团二少东、国宾大饭店总经理李昌霖以个人及家族力量投入约3亿美元的资金，决定购入台湾麦当劳的经营权[9]。
- 2017年3月28日，中华民国经济部投资审议委员会核准，由李昌霖持有的德昱公司以新台币51亿元取得台湾麦当劳餐厅股权。根据经济部商业司的公司登记资料，德昱目前资本额只有新台币62万5,000元。经济部投资审议委员会官员指出，德昱已申请增资到资本额新台币11亿元[3]。
- 2017年3月29日，台湾麦当劳经营权以新台币51亿元卖给李昌霖[10][11]；4月26日获得中华民国公平交易委员会核准[12][13]。
- 2017年5月31日，台湾麦当劳推出首张储值卡“麦当劳点点卡”，空卡售价新台币100元，但不适用于麦当劳欢乐送及部分门市。
和德昌经营时期
- 2017年6月5日，台湾麦当劳的公司名称由“台湾麦当劳餐厅股份有限公司”更名为“和德昌股份有限公司”（Prospect Hospitality Co., Ltd.）[16]。
- 2018年7月18日，台湾麦当劳在台北市万华区西门町开设台湾首间“麦当劳2.0旗舰餐厅”昆明旗舰店，借由店装、服务、产品与数位服务全面创新升级，提供顾客更食尚、贴心且便利的用餐体验，并正式迈入EOTF（Experience of the Future）全新世代。员工制服由设计师方国强设计出五款全新制服[17][18][19][20]。
- 2018年8月31日，为庆祝台湾羽球国手戴资颖在亚运会上夺得金牌，麦当劳推出限时优惠，单点大麦克买一送一，引起全台的排队风潮，当日大麦克售罄后，其他十八套主餐就全都可享“买一送一”优惠，而在优惠结束的隔天（2018年9月1日）麦当劳临时于10:30宣布暂停营业一天，麦当劳表示，许多据点来不及补足隔天的备料，将面临开门营业、却没有汉堡可卖的窘境，料想民众不满声浪倾巢而出，可能产生负面效应，因此彻夜讨论解方，隔日董事长李昌霖同意“全台麦当劳暂停营业一天”，以慰劳前天大量人潮带来员工忙碌抑或是加班的辛劳，不论在商品行销或者是形象宣传方面都达到非常好的效果[21]。
- 2019年6月20日，晚间八点，台湾麦当劳第一间有得来速的天母门市（店号：011）结束营业，正式为自1986年起经营超过30年的营业历史画下句点[22]。
- 2019年10月30日，开幕35年的台北市中山区南京林森店（店号：004）改装成首间几何概念餐厅，融合复古与现代风格，并邀请香港设计师邹志伟设计融合产品与英文字幕的图画。至今在台亦有不少分店改装成此风格，更是少数可在室内摄影的分店[23]。
- 2022年5月29日，台湾麦当劳一口气收掉4家门市：下午2:00，位于新北市的中和连城店（店号：491）结束在地十年的时光；晚上8:00，位于基隆的爱三门市（店号：023）结束营业，在市民的不舍中结束34年的经营历史；位于台中的台中复兴店（店号：045）及台中新兴店（店号：140），亦同步结束营业。
- 2023年3月15日，麦当劳下架辣味麦脆鸡翅及柠檬。
- 2024年3月27日，麦当劳再次推出焦糖冰奶茶，并且长期供应。（2018年，麦当劳停售焦糖冰奶茶。）
- 2024年3月27日至5月7日，麦当劳“经典复刻还你唷”板烤鸡腿堡。（套餐搭配焦糖冰奶茶。）
- 2024年4月10日至5月7日，麦当劳“经典复刻还你唷”照烧猪肉堡。（套餐搭配焦糖冰奶茶。）
- 2024年10月，麦当劳与高人气动漫作品猎人HUNTER×HUNTER联名角色盲卡包，但在开卖前麦当劳就提前寄给多名网红，包含完整的角色卡包和只送不卖的收藏盒，此行销策略不仅引发网友不满，甚至有很多网红完全不了解动漫，指著猎人HUNTER×HUNTER角色喊着其他作品的名称，遭挨轰后却反呛网友。由于不少粉丝提出抵制活动的声音，麦当劳也紧急于粉丝团发表声明，参与粉丝团留言即可抽到共100套完整的收藏册。
相关图片
参考资料
- ^ 财经中心. 終於宣布了 國賓李昌霖正式接手台灣麥當勞. 《NOWnews 今日新闻》. 2017-07-22 [2017-06-01]. （原始内容存档于2020-11-12）.
- ^ 吴欣纭. 台灣麥當勞老闆換人 國賓飯店總座接手. 《中央社》. 2017-07-22 [2017-06-01]. （原始内容存档于2018-08-28）.
- ^ 3.0 3.1 高诗琴. 李昌霖拿下麥當勞 德昱資本額從62萬增資到11億. 《联合新闻网》. 2017-07-22 [2017-03-28]. （原始内容存档于2019-06-07）.
- ^ 麦当劳开千坪旗舰店 （页面存档备份，存于互联网档案馆），苹果日报，2012年9月1日
- ^ 獨家！美國總部下令，台灣近350家直營店喊賣 麥當勞子公司 撤出台灣！. [2018-02-27]. （原始内容存档于2016-08-07）.
- ^ 震驚！麥當勞傳退出台灣350間直營店喊賣. [2018-02-27]. （原始内容存档于2017-08-31）.
- ^ 大勢已去？全球麥當勞要改革. [2018-02-27]. （原始内容存档于2016-03-05）.
- ^ 養生風潮當道 速食天王裁員求翻身. [2018-02-27]. （原始内容存档于2016-03-05）.
- ^ 严雅芳、杨美玲，国宾证实 仰德二少李昌霖买台麦当劳 （页面存档备份，存于互联网档案馆），联合晚报，2016-12-21
- ^ 杜宗熹、李至和. 台灣麥當勞經營權 51億賣了. 《经济日报》. 2017-03-30 [2017-03-29]. （原始内容存档于2020-12-11） （中文（台湾））.
- ^ 邱怡萱. 台灣麥當勞51億賣了 國賓總座李昌霖接手. 《商业周刊》. 2017-03-30 [2017-03-29]. （原始内容存档于2019-06-29） （中文（台湾））.
- ^ 台湾麦当劳卖给国宾二少 公平会准了 （页面存档备份，存于互联网档案馆），雅虎奇摩新闻，2017-04-26
- ^ 林俊宏，【麦叔叔换老板】本刊年初独家揭麦当劳易主 公平会裁准了 （页面存档备份，存于互联网档案馆），镜传媒，2017-04-26
- ^ 终于宣布了 国宾李昌霖正式接手台湾麦当劳 （页面存档备份，存于互联网档案馆），NOWnews 今日新闻，2017-06-01
- ^ 台湾麦当劳老板换人 国宾饭店总座接手 （页面存档备份，存于互联网档案馆），中央社，2017-06-01
- ^ 台灣麥當勞更名 電子發票改為和德昌股份公司. 苹果日报. [2017-08-08]. （原始内容存档于2017-08-16）.
- ^ 陈怡文/. 打卡新去處 全台首間麥當勞旗艦店今幕. 《苹果日报》. 2018-07-18 [2018-07-21]. （原始内容存档于2018-08-03） （中文（繁体））.
- ^ 韩化宇/. 麥當勞大升級 制服、裝潢都換了. 《经济日报》. 2018-07-18 [2018-07-21]. （原始内容存档于2019-06-01） （中文（繁体））.
- ^ 姚舜/. 李昌霖：迎接EOTF新食代 台灣麥當勞導入2.0旗艦店. 《工商时报》. 2018-07-19 [2018-07-21]. （原始内容存档于2018-10-11） （中文（繁体））.
- ^ 姚舜/. 新聞幕後－李昌霖充分授權 業績頻破紀錄. 《工商时报》. 2018-07-19 [2018-07-21]. （原始内容存档于2019-06-16） （中文（繁体））.
- ^ 从“大麦克之乱”中可以学到的4个商业行销手法 （页面存档备份，存于互联网档案馆）《The News Lens》2018-09-30,商业
- ^ 零售店铺活跃指数. 麥當勞舊址接手經營容易 板橋意外麥當勞分布密度低. 零售店铺活跃指数. 零售店铺活跃指数. [2022-06-03]. （原始内容存档于2021-03-01）.
- ^ 35年老店換新裝 台灣麥當勞第一家幾何概念餐廳食尚迎賓. [2022-09-26]. （原始内容存档于2022-09-28）.
外部链接
