阿勒勃
阿勒勃[3](学名:Cassia fistula),讹作阿勃勒[4](台湾通称),又称波斯皂荚[5]、婆罗门皂荚[3]、腊肠树(大陆通称)、猪肠豆(香港通称)、南蛮皂荚(日本通称)、长果子树、牛角树等,或据英语golden shower译作黄金雨、金急雨,是一种豆科苏木亚科的植物。原产于南亚南部,从巴基斯坦南部往东直到印度及缅甸,往南直到斯里兰卡。阿勒勃常被误称为金链花,但金链花其实是毒豆,一种原产欧洲的有毒植物。
阿勒勃 | |
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阿勒勃的花序 | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 豆目 Fabales |
科: | 豆科 Fabaceae |
属: | 腊肠树属 Cassia |
种: | 阿勒勃 C. fistula
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二名法 | |
Cassia fistula L., 1753
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异名[2] | |
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名称
劳费尔指出阿勒勃(中古汉语:ʔa lək bət)音译自梵语:आरग्वध,罗马化:āragvadha。[6]此名最早见于唐代陈藏器《本草拾遗》(739年),书中亦称之为婆罗门皂荚:
阿勒勃,味苦[注 1],大寒,无毒,主心膈间热风,心黄,骨蒸,寒热,杀三虫。生佛逝国,似皂荚,圆长,味甜好吃[注 2]。一名婆罗门皂荚也。
波斯皂荚,出波斯国,呼为忽野檐默。拂林呼为阿梨去伐。树长三四丈,围四五尺,叶似构缘而短小,经寒不凋。不花而实,其荚长二尺,中有隔。隔内各有一子,大如指头,赤色,至坚硬,中黑如墨,甜如饴,可啖,亦入药用。
忽野檐默与波斯语خيار چنبر(khiyār shanbar)同源;阿梨去伐(中古汉语:ʔa li kʰɨə̆ʰ buat)或为叙利亚语音译,与“阿勒勃”同源。[6][9]
虽然《本草拾遗》一书已佚,但丹波康赖《医心方》(982年)、唐慎微《证类本草》(1108年)、明代官修本草《本草品汇精要》(1505)在引用《本草拾遗》时都写作“阿勒勃”,表明“阿勒勃”是最原始的形式。《证类本草》明代诸版本[10][11][12][13][14][15]、王文洁《太乙仙制本草药性大全》(1582年)、陈士元《象教皮编》(1588年)以及黄一正《事物绀珠》(1604年)也都写作“阿勒勃”。
有人提出今名“阿勃勒”也是受到梵语影响,音译自梵语:अपालङ्क,罗马化:apālaṅka。[16]此说难以成立,因为阿勃勒之名首见于《本草纲目》金陵初刻本(1596年),彼时南亚语言对汉语的影响早已式微。由于《本草纲目》卷三“百病主治药上·瘵疰”仍写作“阿勒勃”,[17]所以有人辩称“阿勃勒”这一讹名并非出自《本草纲目》。[18][19][20][21]然而李时珍全书就只写对了这一处,在卷三其它部分[22]、卷四“百病主治药下”[23]以及卷三十一“果部·夷果类”[24][4],全都误写成了“阿勃勒”。
又有说法称清代版本的《本草纲目》将名称更正了,[25]但事实却是《本草纲目》的后续版本,如江西本(1603年)[26]、杭州六有堂本(1640年)[27]、杭州太和堂本(1655年)[28]、四库全书本(18世纪)[29]、合肥本(1885年)[30],无一例外都延续了这个错误。明清其它文献,比如托名李杲的《食物本草》(1621年)、姚旅《露书》(1622)、张自烈《正字通》(1670年)、《广群芳谱》(1708年)、陈梦雷《古今图书集成》(1726年)也误写成“阿勃勒”。
形态
阿勒勃是一种中型树,树身可长至10至20米高,而且生长迅速。阿勒勃是一种落叶树或半常绿树,叶长15到60厘米,偶数羽状复叶,每片树叶有4到8对小叶片,每片长约7到21厘米、阔约4到9厘米,小叶对生,叶面平滑,全缘。花长在约20到40厘米长的下垂状腋生总状花序。花的直径约4到7厘米,花瓣5枚离生,大小略等,雄蕊10枚,花丝黄色弯成勾状,其中有3枚特长、4枚中等而另3枚较短为不孕性。花落后结出长棍棒状不开裂荚果,长约30到60厘米,1.5到2.5厘米阔,需时一年才成熟,颜色由绿转黑褐,每室有一种子,呈扁圆形有褐色光泽,果肉是沥青状黑色黏质,有一股刺鼻的气味。
用途
阿勒勃的嫩叶、花、荚肉、种子均可食用和入药,有轻泻作用。[7][8][31]阿勒勃含有羟基蒽衍生物,具有潜在的遗传毒性,长期服用可能会增加罹患肠癌的风险。[32]短期大量食用也可能会导致恶心、呕吐、头晕等中毒症状。[33]树皮含单宁,可作红色染料。
阿勒勃一般可作景观树或行道树之用,广泛在热带及亚热带地区种植。花期在5月,初夏满树金黄色花,花序随风摇曳、花瓣随风而如雨落,所以又名“黄金雨”。为喜温树种,以砂质壤土最佳,排水、日照需良好,有霜冻害地区不能生长。繁殖可用扦插或播种法。
象征
阿勒勃是泰国的国花[34],当地称为“Dok Khuen”,其黄色的花瓣象征泰国皇室。而2006年在“清迈农业研究中心”(Royal Agricultural Research Center)举办的“世界园艺博览会”即以黄金雨命名称为“佛历2549年世界崇颂叻差弗花苑博览会”(Royal Flora Ratchaphruek 2549),“叻差弗”(Ratchaphruek)是“Dok Khuen”的别名,而“佛历2549年”即公元2006年,“崇颂”即泰王普密蓬,是泰王登基60周年庆典之一。
图片
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印度德里的阿勒勃
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树花盛开的阿勒勃
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花朵雌蕊与雄蕊
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花
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种子
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叶子
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果实
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树皮
注释
参考文献
- ^ Botanic Gardens Conservation International & IUCN SSC Global Tree Specialist Group. Cassia fistula. The IUCN Red List of Threatened Species. 2018: e.T136142327A136142329 [7 May 2022].
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- ^ 3.0 3.1 陈藏器《本草拾遗》
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- ^ 段成式《酉阳杂俎》
- ^ 6.0 6.1 Laufer, Berthold. Sino-Iranica: Chinese Contributions to the History of Civilization in Ancient Iran. Publications of the Field Museum of Natural History. Anthropological Series. 1919, 15 (3): i, iii–iv, 185–597, 599–630 [2019-09-06]. ISSN 0894-8380. (原始内容存档于2020-11-17).
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- ^ 到底是阿勃勒,還是阿勒勃──關於阿勃勒你可能不知道的事. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-22].
- ^ 「阿勒勃」變成「阿勃勒」,李時珍可能背了黑鍋. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-23].
- ^ 「阿勒勃」植物的名稱誤用,可能不是因為《本草綱目》的誤植. Facebook. 2024-06-07 [2024-08-23].
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- 《香港古树名木》,邢福武、丘国贤 主编,天地图书,ISBN 978-988-211-585-9
外部链接
延伸阅读
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