蔡齐（988年—1039年），字子思，北宋莱州胶水县（今山东平度市）人。
其先祖本是河南府洛阳县人，徙居莱州胶水县。大中祥符八年（1015年）中状元，宋真宗阅卷时，称他是“宰相器”，命赐给七驺，“跨马游街”，自蔡齐始。兖州通判、潍州通判，知密州时，减免租税，历官御史中丞、枢密副使等职。宝元二年（1039年）病逝颍州，赠兵部尚书，谥文忠。欧阳脩为其立传。
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