小肥羊
小肥羊餐饮连锁有限公司（简称小肥羊，港交所除牌时0968.HK）曾经是中国最大的涮羊肉连锁店企业，1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古创办，2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店，2006年营业额为57.5亿元人民币，跻身中国最有价值品牌500强。[1]目前小肥羊由百胜中国持有并营运，海外门店则由张钢持有，以“快乐小羊”的名义营运，而中国大陆和香港则同时存有小肥羊和快乐小羊两个品牌。
| 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 | |
|---|---|
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| 公司类型 | 外资企业、加盟连锁 |
| 成立 | 1999年 |
| 代表人物 | 张钢（创办主席，自然人股东） 陈洪凯（创办人，自然人股东） 锡梓英（总裁） |
| 总部 |  中国内蒙古包头市 |
| 标语口号 | 品质为本、诚信至尚、伟业恒基、决胜千年 |
| 产业 | 餐饮 |
| 产品 | 火锅、羊肉加工 |
| 营业额 | ▲ $57.5 亿人民币 |
| 母公司 | 百胜中国 |
| 网站 | www |
历史
成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售，上市前曾有700多家门店，后因收紧加盟而将门店数量缩至2007年5月的300余家。2008年6月小肥羊集团有限公司（“小肥羊”）在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。
2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌，但此次收购后小肥羊在中国内地出现连续关店的现象[2]，市场更迅速被新近崛起的海底捞等超越[3]。
快乐小羊
目前，小肥羊的餐饮连锁店已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。2016年开始，中国以外的小肥羊门店逐步更名为“快乐小羊”。“快乐小羊”是张钢因在“小肥羊”品牌被百胜收购后产生经营理念分歧、而新创立的独立羊肉火锅品牌[4][5]。
商标
小肥羊于1999年开始向国家商标局多次提交“小肥羊”商标注册申请，均被以缺乏显著性而驳回。于此同时，国内出现成千的“小肥羊”仿冒者。2004年11月，根据新商标法，“小肥羊”被认定为驰名商标，为公司进一步维权提供了支持。2006年“小肥羊”被商标局正式认定为注册商标。小肥羊餐饮连锁有限公司为“小肥羊”商标的唯一合法使用者[6]。
参考
- ^ 内蒙古日报：小肥羊公司去年实现营业收入57.5亿元 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2007-01-16
- ^ 试水年轻化 小肥羊能否翻身. 北京商报. 2019-01-21 [2021-05-11]. （原始内容存档于2021-05-12）.
- ^ 火爆海外，一座难求：昔日火锅翘楚小肥羊的“出海”情怀. 东方网. 2019-05-31 [2021-05-11]. （原始内容存档于2021-05-14）.
- ^ 张钢“二次创业”：快乐小羊如何攻占国内海外市场？. 赢商网. 2021-05-24 [2021-10-23]. （原始内容存档于2021-10-23）.
- ^ 【餐饮品牌】不甘跌落神坛！“中华火锅第一股”再创新牌，3年开店100家. 开店邦. 2021-03-31 [2021-10-23]. （原始内容存档于2021-10-26）.
- ^ CCTV:经济与法"小肥羊"争夺战 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2007年4月25日
