宝坻黄板泥鳅

宝坻黄板泥鳅,产于天津市宝坻区,2014年成为地理标志证明商标产品[1],2019年成为中国农业品牌目录农产品区域公用品牌[2],也是中国唯一通过有机认证的泥鳅品种[3],在中国国内市场占有率维持在60%左右,国际市场上也达到40%,日韩为其主要出口方向[4]。做法常见为红烧、干炸。

参考资料

  1. ^ 天津市“宝坻黄板泥鳅”地理标志证明今天正式核准注册. 吾谷网. [2014-07-18]. [失效链接]
  2. ^ 中华人民共和国农业农村部新闻办公室. 中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌发布. 中华人民共和国农业农村部. [2019-11-17]. 
  3. ^ 李玉堂. 宝坻黄板泥鳅参加第23届中国国际渔业博览会. 中国食品安全网. [2019-02-23]. [失效链接]
  4. ^ 天津区县联盟广播; 潘月利. “宝坻黄板泥鳅”在韩国日本等多个国家已经成为了知名品牌. 水产养殖网. [2017-08-11]. (原始内容存档于2017-08-20).