討論:阿斯巴甜
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本條目頁依照頁面評級標準評為丙級。 本條目頁屬於下列維基專題範疇： |
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 | 本條目有內容譯自日語維基百科頁面「アスパルテーム」（原作者列於其歷史記錄頁）。 |
質疑有誤
- 由苯丙氨酸先與甲醇反應後再和天冬氨酸酯化產生。
這段有人可以幫忙查證嗎？怎麼會是先與甲醇反應？甲醇應該不可以用在食品加工上耶。這是不是寫錯了？
http://www.i-nature.com.tw/avoidpro/11/58.html http://forum.nownews.com/viewthread.php?t=7846
這條路線是沒錯的，也有可能是兩步倒過來，不過甲醇是肯定需要的。甲醇是不能直接用在食品上，但是作為合成試劑還是可以的，只要最後提純了就應該沒事。我懷疑阿斯巴甜的這些爭議都是那個甲酯引起的，可能是因為它在體內水解為甲醇，然後又被氧化為甲醛和甲酸之類的...—Choij (留言) 2009年8月25日 (二) 12:36 (UTC)
糖精
亦俗稱糖精
誰說阿斯巴甜俗稱糖精啦？--119.137.122.111 (留言) 2008年12月14日 (日) 11:16 (UTC)
安全爭議性
關於安全爭議性的部分的來源很有爭議啊。或許英文維基的詞條可供參考？飛天中二俠 ~ Voice Mail ~ 2012年7月16日 (一) 07:23 (UTC)
這部分有許多未查證的內容,提請移除. Ekoms（留言） 2012年7月16日 (一) 08:44 (UTC)
2012年7月16日編輯說明
從英語Aspartame controversy詞條翻譯了一些內容進入中文頁面。 刪除了原來大部分的內容，主要有： 1 和可靠來源提供的信息矛盾的無來源的內容 2 所謂國立衛生研究院的報告，經查該研究院並無此報告 3 《去他的胖》一書相關內容，該書兩名作者分別為模特經紀人和模特而非營養學家或醫學家。 4 飛行員相關通告和警告相關內容，經查並無可靠內容
另外刪除了外部連結中的4個連結： 1 愚弄全球的食物：阿斯巴甜 屬於個人博客 2 健康講座：健康之藍圖 食物 阿斯巴甜 死鏈，且是一個傳播宗教的網站。
- 阿司帕坦(阿斯巴甜)：我們身邊的又一威脅？ 充滿廣告的網站
- 去他的胖！ 第二部分 第3章 糖是魔鬼（2） 來自《去他的胖》一書
Ekoms（留言） 2012年7月16日 (一) 19:53 (UTC)
來源可疑內容移置此處
以下內容未見於英語維基，遭質疑來源後原作者遲遲無法提出更有力參考資料，故暫移置此處：
1994年，美國糖尿病協會和部分公司成立 National Justice League 對G.D. Searle提出訴訟(案件編號：C 04 3872)，包括：
- Donald Rumsfeld用自己的政治本錢和手法，讓甜獲得FDA的批准
- G.D. Searle公司銷毀一份1983/84年對它不利的研究記錄
- 不正當競爭，虛假廣告，詐騙，違反擔保，違反適銷
- 並代表因食用阿斯巴甜而產生永久性傷害的美國消費者集體訴訟，要求賠常共3.5億美元
參考來源：$350 MILLION RICO LAWSUIT FILED OVER ASPARTAME
--Kolyma（留言） 2012年7月29日 (日) 07:40 (UTC)
網絡抹黑事件？
由這篇文章看起來，似乎是個網絡抹黑事件。--Kolyma（留言） 2012年7月29日 (日) 07:45 (UTC)