辣木屬

辣木科的一属植物

辣木屬學名Moringa)是辣木科Moringaceae)的唯一一,屬真雙子葉植物十字花目,原產於印度,又稱為鼓槌樹,是多年生熱帶落葉喬木,全世界約有14個品種,主要分佈在非洲以及亞洲西部和南部(如菲律賓,印尼等),美國的夏威夷州亦有種植。最主要的品種是原生於印度南部的辣木和原生於非洲Moringa stenopetala,辣木科的拉丁語名稱就源自泰米爾語

辣木屬
辣木Moringa oleifera)的花
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 辣木科 Moringaceae
Martinov, 1820
屬: 辣木屬 Moringa
Adans., 1763
模式種
辣木
Moringa oleifera
Lam., 1785

形態

本科植物都是喬木,辣木樹齡約可達20年,樹高可達7~12公尺(但可修剪成1至1.5公尺,以利家用式盆栽的栽種),樹幹直徑可達20~40公分,樹皮為軟木質,根有辛辣味,枝梢頂部交織形成2~3排羽狀複葉。:羽狀複葉互生,小葉卵形,全緣;托葉缺或有葉柄和小葉基部有腺體;白色或紅色,兩性,兩側對稱,花萼杯狀,5裂,花瓣5枚,不相等,下部的外彎,上部一枚直立;果實果是長蒴果種子有翅。

用途

 
藥用辣木籽

辣木辣味,可以食用;幼果和也可以食用;和樹皮可供藥用;其種子就是從2016年夏季開始在坊間廣為吹捧的辣木籽,本來用於榨油,以製作油畫油彩;也有可能成為生質柴油的原料;樹皮有樹脂。辣木早已廣泛地使用在亞洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區的傳統醫學[1]

相關作品

《Morenga》是德國作家烏韋·提姆Uwe Timm,1940年生於德國漢堡)的一部長篇歷史小說,講述有關非洲的德國殖民地——「德國西南非洲」(今天的納米比亞)。Uwe Timm大學期間攻讀的哲學、文學專業,獲取文學博士頭銜。曾在拉美和非洲工作過。長篇《Morenga》等使其在文壇一舉成名。

 
荒漠辣木 Moringa ovalifolia
 
辣木Moringa oleifera)的三裂蒴果,攝於毛伊島卡胡盧伊

外部連結

  1. ^ 孫鳳艷主編. 医学神经生物学. 上海:上海科學技術出版社. 2008.03: 310. ISBN 7-5323-9217-1.