褐鱈

褐鱈為輻鰭魚綱鱈形目褐鱈科的其中一種。

褐鱈
保護狀況
無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	輻鰭魚綱 Actinopteri
目：	鱈形目 Gadiformes
科：	褐鱈科 Phycidae
屬：	褐鱈屬 Phycis
種：	褐鱈 P. phycis
二名法
Phycis phycis Linnaeus, 1766

分佈

本魚分佈於東北大西洋，包括從比斯開灣至摩洛哥、佛得角群島、亞速群島、地中海等海域。

深度

水深13~614公尺。

特徵

本魚腹鰭絲狀鰭條延伸至臀鰭起點；第一背鰭無延長之鰭條，鰭條數60~63枚；臀鰭鰭條數54~64枚。側線鱗數120~140；側線上方橫列鱗數11~12。體呈黑色或紅褐色，側邊叫淡色。體長可達60公分。

生態

屬礁區魚類，夜行性，白天通常躲於礁石洞穴中。以小魚及無脊椎動物為食，生殖季節在春季。

經濟利用

此魚在西班牙、葡萄牙及法國是重要的漁獲之一，經濟價值頗高。肉質細，適合各種烹調方法食用。

參考資料

• FishBase
• 維基共享資源上的相關多媒體資源：褐鱈