藍妹啤酒
藍妹啤酒(英語:Blue Girl Beer)是一個源於德國,現今屬於香港捷成洋行旗下的啤酒品牌。
類型 | 啤酒 |
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起源地 | 德國不來梅 |
地區 | 香港 |
製造商 | 南韓東洋麥酒株式會社 |
分銷商 | 捷成洋行 |
酒精度 | 5% |
風味 | 皮爾森啤酒 |
原料 | 水、大麥芽、玉米、啤酒花及酵母 |
1906年,源於香港的捷成洋行收購了藍妹啤酒,沿用其德國傳統秘方釀製,並先後引入香港、中國大陸、澳門和台灣銷售。現時藍妹啤酒由捷成洋行旗下捷成飲料經營,韓國釀造,在中國大陸、香港及澳門都有銷售。根據捷成公開資料顯示,直至2021年為止,藍妹啤酒佔香港市場份額超過20%[1]。
藍妹啤酒是一款外表金黃的皮爾森啤酒,採用大麥芽、啤酒花、水、酵母及玉米釀製。
歷史
藍妹啤酒始於19世紀的德國不來梅,早於1896年已採用「火炬女孩」作啤酒商標,並出口到中國青島[2]。1906年,捷成洋行向當時藍妹啤酒香港代理商元興洋行(Lauts, Wegener & Co.)收購商標及代理權。1930年代,有見市民普遍以「藍妹」稱呼該款啤酒,捷成決定藍妹啤酒成為官方名稱,並在香港的百貨公司,例如先施及永安百貨販售[3]。
1988年,捷成洋行考慮到運輸成本上漲,決定把藍妹啤酒生產線由德國遷至韓國,並交由東洋麥酒株式會社沿用原有德國配方釀造[4]。
2008年,藍妹啤酒打入中國大陸市場,銷售量在四年間增長十倍[3]。2018年12月,捷成飲料更與百威亞太宣佈成立合資公司,在中國大陸製造及銷售藍妹啤酒[5]。隨後在2019年5月,百威亞太已完成收購捷成飲料(中國)65% 的股份,正式營運藍妹啤酒在中國大陸的業務[6]。
品牌商標
藍妹啤酒的商標(德語:Schutz-Marke)啟發自希臘神話,掌管卓越的女神 — 阿睿提(Arete) 。該標誌不但代表藍妹啤酒追求完美品質,亦象徵着該品牌精益求精的精神[7]。
宣傳策略
電視廣告
捷成洋行在1970年代,推出一系列藍妹啤酒的電視宣傳廣告。當中賣點是德國美女與飲家享用藍妹啤酒,參與體育賽事及派對[7]。
1990年代初,藍妹啤酒的電視廣告以其透明玻璃瓶作為宣傳賣點。當中香港市場更以粵語口號「睇得通,睇得透」(看得通,看得透)宣傳其賣點。隨後在90年代中期,藍妹啤酒首次以英美搖滾組合Foreigner的歌曲《Waiting for a Girl Like You》作為電視廣告的宣傳手法,呈現飲家與藍妹啤酒間的情感連繫。2001年更邀請歐美演員,在天池拍攝新一輯的電視廣告[7]。
活動贊助
自1999年起,藍妹啤酒成為長洲太平清醮的贊助商。當中藍妹啤酒的商標會加在長洲飄色巡遊的色櫃上以作宣傳[8]。
2021年,藍妹啤酒贊助ViuTV Error自肥企劃節目,並在節目中送出一噸藍妹啤酒給節目中的勝出者-何啟華。有報道指出[9],劉諾衡@無制限OT編集團答應觀眾當主題曲(頁面存檔備份,存於互聯網檔案館)的點擊率達150萬即有特別節目給觀眾,對此,節目粉絲不斷重複播放主題曲以達目標,而藍妹啤酒在影片中植入了喝啤酒情節,並在主題曲後由旁白説出「藍妹啤酒呈獻:Error自肥企劃」,導致產品知名度急升。
產品資訊
現時藍妹啤酒分別有兩款透明玻璃瓶裝(330毫升及640毫升)、兩款罐裝(330毫升及500毫升)及生啤酒的產品。另外也有兩款透明玻璃瓶裝(330毫升及640毫升),酒精濃度為3.5%的藍妹清啤在市場出售[10]。
參考資料
- ^ 捷成集團. 2022年捷成集團企業社會責任報告 (PDF): 16. 2022-12 [2023-05-15]. (原始內容存檔 (PDF)於2023-05-15) (中文(香港)).
- ^ 品牌歷史. Blue Girl Beer 藍妹啤酒. 2020 [2021-03-13]. (原始內容存檔於2017-09-03) (中文(香港)).
- ^ 3.0 3.1 Born in Germany, raised in Greater China How the “Girl with Torchlight” became Blue Girl Beer. Moments: Newsletter of Jebsen Group. 2019, 11 (3): 3–4 [2021-03-13]. (原始內容存檔於2021-12-08) (英語).
- ^ Bae Hyun-jung. Korean-made beer dominates in Hong Kong. The Korea Herald. 2013-04-09 [2021-03-13]. (原始內容存檔於2021-01-25) (英語).
- ^ 捷成集團公佈2018年業績. 捷成集團. 2019-07-11 [2023-05-09]. (原始內容存檔於2023-05-09) (中文(香港)).
- ^ 業績紀錄期後收購事項 (PDF). 百威亞太控股有限公司招股章程. 2019-09-18: 265–266 [2023-05-09]. (原始內容存檔 (PDF)於2023-05-09) (中文(香港)).
- ^ 7.0 7.1 7.2 品牌歷史|藍妹®啤酒. 品牌歷史|藍妹®啤酒. [2023-05-08]. (原始內容存檔於2021-12-08) (中文(香港)).
- ^ 香港浸會大學. 商業贊助. 香港傳統工藝:長洲飄色巡遊. [2023-05-08]. (原始內容存檔於2022-11-30) (中文(香港)).
- ^ 《ERROR自肥企画》主題曲MV點擊衝破150萬 Mike導兌現承諾下月找數 | 蘋果日報. Apple Daily 蘋果日報. [2021-05-22]. (原始內容存檔於2021-05-20) (中文(香港)).
- ^ 產品資訊|藍妹®啤酒. 產品資訊|藍妹®啤酒. [2023-05-08]. (原始內容存檔於2023-02-07) (中文(香港)).