蘇丹紅G

化合物

蘇丹紅G(英語:Sudan Red G)或稱為溶劑紅1Solvent Red I)是一種黃紅色的偶氮染料,分子式C17H14N2O2,曾被作為溶劑染料食用色素歐洲食品安全局認為其具有基因毒性和致癌性[1]

Sudan Red G
IUPAC名
2-[(E)-(2-Methoxyphenyl)diazenyl]naphthalen-2-ol
識別
CAS號 1229-55-6  checkY
PubChem 14678
ChemSpider 10441568
SMILES
 
  • COc3ccccc3/N=N/c1c2ccccc2ccc1O
InChI
 
  • 1/C17H14N2O2/c1-21-16-9-5-4-8-14(16)18-19-17-13-7-3-2-6-12(13)10-11-15(17)20/h2-11,20H,1H3/b19-18+
InChIKey ALLOLPOYFRLCCX-VHEBQXMUBE
EINECS 214-968-9
性質
化學式 C17H14N2O2
摩爾質量 278.28 g/mol g·mol⁻¹
熔點 225 °C(498 K)
危險性
GHS危險性符號
《全球化學品統一分類和標籤制度》(簡稱「GHS」)中對人體有害物質的標籤圖案
GHS提示詞 Danger
H-術語 H350
P-術語 P201, P202, P281, P308+313, P405, P501
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

參考文獻

外部連結