日本象拔蚌

日本象拔蚌
	日式連鎖店提供的海松食貝握壽司
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	軟體動物門 Mollusca
綱：	雙殼綱 Bivalvia
目：	簾蛤目 Venerida
科：	蛤蜊科 Mactridae
屬：	脊蛤蜊屬 Tresus
種：	日本象拔蚌 T. keenae
二名法
	Tresus keenae; (Kuroda & Habe, 1950)
異名
	Schizothaerus keenae Kuroda & Habe, 1950（原來組合）;

日本象拔蚌（學名：Tresus keenae），又名水松貝、海松貝^[5]或海松食貝，是蛤蜊科脊蛤蜊屬的海洋雙殼綱軟體動物，以海松（刺松藻）為食，因而得名，還被視為瀕臨絕種的象拔蚌的替代品^[5]。

生態

棲息於在淺沙泥裏深挖的棲管內。

本物種在全日本^[5]均有分佈，主要於瀨戶內海及三河灣、東京灣等內灣的砂泥底下棲息，亦見於琉球及台灣新北市的淡水^[4]。

本物種巨大的虹吸管可作食用，不論是用作刺身、壽司還是鹽燒（日語：塩焼き）。其他部位普遍會捨棄不作食用。作為一種高級食材，單單靠日本的產量無法滿足市場，所以市面還有產自中國及韓國的供應。

^ Tresus keenae. ITIS. [2017-11-08].
^ ^2.0 ^2.1 Huber, Markus. Tresus keenae (Kuroda & Habe, 1950). WoRMS. 2010-09-15 [2018-01-26].
^ Tresus keenae Tresus keenae (Kuroda & Habe, 1952). 臺灣生物多樣性資訊機構（TaiBIF）. [2017-11-08] （中文（臺灣））.
^ ^4.0 ^4.1 Tresus keenae Tresus keenae (Kuroda & Habe, 1952). 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2017-11-08] （中文（臺灣））.
^ ^5.0 ^5.1 ^5.2 蔡瀾. 象拔蚌. 蘋果日報 (香港). 2006-06-30 [2017-11-08]. （原始內容存檔於2017-11-09）（中文（繁體））.