師大人家
浙江師大人家控股集團有限公司是位於浙江省金華市主要從事餐飲業的民營企業，旗下設有連鎖中式快餐品牌「師大人家」，並承包浙江多地大學、中學、政府機關及企事業食堂，同時兼營高端宿業品牌「燕方歸」、企業管理諮詢服務、商學院教育等。截止2023年，集團擁有30餘家子公司，員工800餘人[1]。師大人家是「金華市著名商標」、「金華市商貿流通十強企業」、「最受市民喜愛的餐飲品牌」，被中國烹飪協會授予「中華老字號」和「中華餐飲名店」稱號[2][3]。
| 浙江師大人家控股集團有限公司 | |
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| Star Family | |
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| 曾用名 | 浙江師大人家餐飲管理有限公司 金華師大人家餐飲管理有限公司 |
| 公司類型 | 股份有限公司（非上市） |
| 機構代碼 | 913307027964523515 （查） |
| 成立 | 1999年 |
| 創辦人 | 戴春燕、方志剛夫婦 |
| 代表人物 | 方志剛（執行董事、經理、法人） 戴敦富（監事） |
| 總部 |  中華人民共和國浙江省金華市婺城區乾西鄉金竹路750號 |
| 業務範圍 | 浙江中西部 |
| 產業 | 餐飲 |
| 產品 | 師大人家餐廳 燕方歸城市會客廳 師大人家商學院 |
| 員工人數 | > 800 |
| 主要股東 | 方志剛（90%） |
歷史
方志剛、戴春燕為浙江師範大學地理系1995屆同學，在校內期間戀愛並於1997年結婚。方畢業後先進入金華市城鄉建設委員會的房地產總公司工作，後進入民營地產公司；戴則更換了數份工作。1990年代末恰逢中國高校後勤社會化改革，戴憑藉着對浙師大餐飲系統的熟悉、萌生了做餐飲的念頭，便於1999年6月借貸10多萬元人民幣在校園內開設了200多平方米的教工食堂，和當時浙師大內其他10餘多家快餐店競爭[4]。而方志剛則繼續在民營地產公司上班的同時，兼職食堂的管理[3]。
2001年，浙師大擴建校園。師大人家中標了杏園三樓的食堂，營業面積增加到3000多平方米。方志剛全職投入師大人家經營。2002年起，師大人家相繼中標，成為金華廣電中心食堂、金華市人民政府食堂的承包商，並在金華市內開設多家門店[3]。
2004年師大人家在蓮花井附近投資建設盛世蓮花大酒店，但不久因經營不善而結業[3]。
2009年師大人家建成中央廚房，是區域內唯一擁有中央廚房和生化檢測實驗室的大型企業[5]。
2014年，師大人家成立商學院，戴春燕擔任院長，定期組織員工培訓[1]。2017年，師大人家公司投資2000多萬元人民幣在金華古子城投資建設高端民宿「燕方歸城市會客廳」[3]。
2019年，公司實施「1513財富分配」計劃[1]：利潤的10%分配給基層員工；50%給廚師長、餐廳經理；10%給城市合伙人；剩下的30%作為公司利潤和管理費用[3]。
2022年，浙江師大人家餐飲管理有限公司改組成為浙江師大人家控股集團有限公司。
社會活動
師大人家曾向浙江師範大學捐贈了50萬元人民幣作為獎學基金，向湯溪中學捐贈10萬元人民幣「獎教基金」，捐款5萬餘元人民幣為光華里居民區修繕公路，出資為湯溪鎮下新宅村修建洗滌池塘；此外每年還向金東區光南小學捐贈學習用品等[1]。
方志剛為中國國民黨革命委員會黨員。2020年起擔任新成立的民革金華市直屬第六支部主委[6]。師大人家總部建有金華民革數字黨員之家，於2023年6月啟用[7]。2022年起方擔任金華市政協委員並擔任常務委員[8][9]。
戴春燕曾先後榮獲金華市「三八紅旗手」，金華市婦聯、金華市女企業家協會「創新創業先鋒女企業家」，金華市婦聯「最美家庭」等榮譽稱號。2022年，戴春燕被金華市婦聯聘為「巾幗共富導師」。此外，戴還是浙江省女企業家協會副會長[1]。
參考資料
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 副会长戴春燕：“幸福顾客、幸福员工”，打造师大人家幸福事业！. 浙江省女企業家協會 (微信公眾號). 2023-03-24 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 金华市商业联合会开启新春走基层活动. 金華市商業聯合會 (微信公眾號). 2023-02-07 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 从一家快餐店发展到餐饮连锁企业……你所不知道的“师大人家”的背后故事！. 金華晚報 (微信公眾號). 2019-09-24 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 味道天下 烟火人间. 中國新聞在線. 2021-11-10 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 方志刚 杰出新经济职业经理人. 浙江省職業經理人協會網站. [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 市直第六支部. 民革金华市委会直属第六支部成立. 金華民革. 2020-05-25 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 揭幕！金华民革数字党员之家正式启用. 金華民革 (中國新聞網). 2023-06-15 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 中国人民政治协商会议第八届金华市委员会主席、副主席、秘书长、常务委员当选人名单. 金華政協 (微信公眾號). 2022-04-12 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.
- ^ 政协委员报到. 金華晚報 (金華市人民政府). 2023-02-07 [2023-07-12]. （原始內容存檔於2023-07-12）.