SAO餅乾是Arnott's(阿諾特)公司於1906年在澳大利亞推出的一種鹹味餅乾[1]

SAO餅乾
兩片SAO餅乾
產品類型零食
國家/地區澳大利亞
建立1904年

SAO通常作為小吃食用,吃時會在中間夾上黃油以及一些其他配料做成「餅乾三明治」,或者在上面抹上維吉麥吃。

概述

「SAO」這個名字的由來不明。有說法認為這個名字是「救世軍軍官(Salvation Army Officer)」的首字母縮寫,以紀念阿諾特公司創始人的五個兒子之一:亞瑟·阿諾特,他是澳大利亞救世軍的一名軍官[2]

 
1905年的SAO餅乾廣告

SAO同時也是1900年代初期的首批在雜誌報紙上進行宣傳的餅乾之一,這種後來成為澳大利亞的經典小吃。SAO的配料包括:小麥粉、植物油、鹽、酵母、麥芽提取物、糖、發酵粉、乳化劑、抗氧化劑、乳固體等[1]

引用

  1. ^ 1.0 1.1 Sao. www.arnotts.com. [2022-03-30]. (原始內容存檔於2022-04-15). 
  2. ^ Australia, The Salvation Army. Interesting facts. www.salvationarmy.org.au. [2022-04-02]. (原始內容存檔於2022-04-11) (澳大利亞英語).