華麗咖喱食桌
《華麗咖喱食桌》(日語:華麗なる食卓)是日本漫畫家船津一輝創作的料理漫畫作品,由日本著名飲食文化研究家森枝卓士監督。故事以咖喱料理為中心,講述咖喱廚師高圓寺牧人為了尋父而到日本展開歷練的旅程。由於本作經常加入實際的烹飪法則及料理知識,而且幾乎全都以咖喱或與咖喱相關的料理作為主題,因此被稱「世界第一本咖喱漫畫」。
華麗咖喱食桌 | |
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華麗なる食卓 | |
Addicted to Curry | |
假名 | カレーなるしょくたく |
羅馬字 | Karē naru Shokutaku |
類型 | 料理漫畫、青年漫畫 |
正式譯名 | ![]() ![]() |
漫畫 | |
作者 | 船津一輝 |
出版社 | ![]() ![]() ![]() |
連載雜誌 | 週刊YOUNG JUMP |
連載期間 | 2001年7號—2013年2號 |
冊數 | 全49卷 |
話數 | 全534話 |
其他 | 監修:森枝卓士 |
華麗咖喱食桌中常見有一些H的情節,因此這部份也造成爭議,有時在分類上也因為會分類為青年漫畫或成人漫畫,在歐美國家也無法像許多漫畫一様,以兒童及青少年為主要銷售族群。
故事概要
《華麗咖喱食桌》目前大致可分為兩大部。
第一部
大致是漫畫單行本的第一期至第九期。
本作的主角高圓寺牧人,為了尋找一本年代久遠的料理旅遊書《近代亞細亞料理紀行》的作者佐久間銳司,而來到了日本的東京。透過在新加坡認識的友人曾根崎總一郎的引介,在東京輾轉流浪了三個月的牧人,終於來到名叫「Ganesha(在印度是象神的名字)」的咖喱店子,更邂逅了總一郎的女兒曾根崎結維。由於「Ganesha」的經營面臨巨大的難題,總一郎又不在日本,結維正在為如何守護店子而煩惱及傷心。擁有超卓咖喱烹調才能的牧人的來臨,為結維注下了強心針,決心要保護父親的咖喱店。二人共同努力之下,終於成功守住「Ganesha」,更結識了很多好朋友以及熱情的顧客。
在東京篇中,牧人遭遇了宇童龍平、榊圭吾、椎名透、賴恩‧域多利亞等廚藝高手,他們之間或早已結識,或曾化敵為友,牧人從與他們的廚藝決戰中成長了不少。而經歷過重重難關的牧人與結維二人,雖然仍未正式成為情侶,感情卻已相當穩牢。後期,總一郎回到了「Ganesha」,告訴牧人關於佐久間銳司可能身處大阪的消息,觸發牧人新的旅程。第一部亦正式完結。
第二部
第二部暫時可分為三篇。
- 關西篇
大致為單行本第十期至第十七期中部。為了尋找佐久間銳司的牧人來到大阪,因為太貧窮而到「華屋敷」餐廳吃霸王餐,卻被店東強迫留在該店無薪任職,權當償還他的欠款,這因緣卻令「華屋敷」成為了牧人新旅程的根據地。在店中,牧人結識了七瀨真尋、甲斐谷晃、二之宮光生等廚師,在經歷多次波折後,彼此建立了互信的同伴意識。牧人留在「華屋敷」時,遇上了由餐飲界大企業GIFC所舉辦的第七屆全國性賽事「廚神大戰(Edible Fight)」,而本屆大賽的主題正好就是「咖喱」。於是牧人就與七瀨、甲斐谷聯手,以「華屋敷」的名義參加地區選拔賽,一路勢如破竹,牧人的新奇廚藝更漸漸引起周圍的注意。過程中認識了惠那惠、蓮見響也等廚藝超群的廚師。可惜在地區四強準決賽中,「華屋敷」遇上了「真彩館」代表,有「傳奇廚師」、「GIFC廚神守護神No.1」等稱號的土門海,被壓倒性地擊敗。「華屋敷」被迫四強止步。
- 北海道篇
大致為單行本第十七期中部至第十八期。由於在專業範疇上受到挫折,牧人感到相當不忿,於是辭退了「華屋敷」的職位,打算前往土門海的原居地北海道尋找土門,作廚藝上的復仇。牧人到達函館,遇上同樣正要訪尋土門海的飲食雜誌記者國東心,二人結伴同行。途中參加了札幌每年一度的湯咖喱節比賽,在大通公園中跟當地名店「Ginger」的年青代表,年僅十七歲的高桑悠希比拼廚藝,最終成功勝出比賽。
牧人和國東找到土門海後,土門並沒有正面回應牧人的復仇挑戰,只是友善地招待他們,一起生活了一段日子。過程中,土門就像長輩培育後輩一樣,相當關注牧人的成長。一次,在河川散心思考的牧人遇上了熊襲,身受重傷,幾乎喪命。在危急萬分的逃生過程中,牧人頓然體會到烹調的真諦。
- 廚神大戰篇
從第十九期開始至今。逃過一劫後的牧人在醫院休養時,土門海透露了「佐久間銳司就是GIFC的現任社長」的真相。得知情報後大驚的牧人,決心要進一步貼近目標人物,出院後強行挑戰十位「廚神守護神」的其中一人,排行第七的越智修明,成功把「守護神」的地位搶奪過來,重新取得「廚神大戰」的參賽資格。目前地區賽事已經完成,連同海外邀請隊伍,目前參賽者共分成八大組,以五個參賽單位為一組進行循環升級戰。
登場人物
主要角色
- 高圓寺牧人
- 本作的主人翁。金髮。曾經周遊列國,對咖喱有着視同生命程度的喜好,因此自稱是「到處流浪的咖喱廚師」。平時喜歡叼著一根「桂皮」枝,據說能有助其集中精神。為了尋找父親佐久間銳司而展開旅程,並於東京遇上了生命中最重要的女性——曾根崎結維。本身為人相當好色,經常與身邊的女性發展出曖昧的關係。為人粗中有細,遊戲人間,但是認真起來卻比任何人都更加執著。在東京期間為了與結維一起保護「Ganesha」而努力着,認識了很多廚師及顧客,當中更有不少成為了交情甚深的好友。後來得到情報,知道要尋找的人正身處大阪,於是再度展開旅程。
- 輾轉歷戰於大阪、北海道後,豐富的閱歷及比試令牧人成長了不少。在北海道修練時,從「傳奇廚師」土門海口中得知佐久間銳司正是現任GIFC社長後,決心接近該組織,挑戰GIFC旗下的「廚神守護神」,成功成為了「廚神守護神No.7」,並以這個身份出戰「廚神大戰」,希望能在決賽當天親身接觸神秘的社長。平日是一所咖喱店的店主及主廚,店名為「咖喱大將」。
- 隸屬A組,曾與沖繩代表「琉球庵」的嘉手納姊妹及來自印度的「年青帝王」狄拜拉達決戰,目前的戰績是4戰3勝1負。
- 誕生日:1980年1月22日 身高:178cm 體重:74kg 血型:A型
- 曾根崎結維
- 本作的正式女主角,曾根崎總一郎的女兒。棕色頭髮,有輕度近視,在閱讀時會配戴眼鏡。受父親影響,本身具備有一定的咖喱及廚藝知識。因為父親的忽然離去而正為如何經營店子「Ganesha」煩惱著。偶然之下邂逅了牧人,知道對方是受父親之託而前來依附的廚師後,半信半疑地與牧人聯手保護「Ganesha」,其實二人正不斷培養著好感,雙方逐漸視對方為無可取替的伴侶,然而一直未發展成情侶,反而曾因不少人的介入而翻起了風波。
- 中學時期隸屬劍道部,可是因為店務繁忙而幾乎沒有出席活動。志願是要成為保姆,目標是考取短大,現已成功取得合格成績,受到取錄。
- 第一部留長髮,進入第二部後剪成了短髮。
- 誕生日:1985年10月10日 身高:155cm 三圍:B79/W57/H80 血型:O型
- 佐久間銳司
- 現名惠那銳司,是GIFC公司現任的社長。真實身份是高圓寺牧人的父親,本身是一名飲食記者,曾經周遊列國,並邂逅了牧人的母親高圓寺冬美,誕下了牧人。牧人亦是為了尋找他而展開了旅程,可以說他就是牧人的一切經歷的最後目的。後來銳司回到日本,結識了GIFC的總裁千金,入贅女家,改姓「惠那」,並與妻子誕下了惠那惠。現時在他身上仍然包含着極多秘密,平日多數不在公司,而在外地工作。在漫畫456話在與結維見面後因車禍身亡。
- 曾根崎總一郎
- 曾根崎結維的父親,亦是牧人在新加坡結識的好朋友。本身有着超卓的廚藝,是「Ganesha」的實際店主,然而某天卻突然決定到外地修練而丟下了結維。回到日本後,因為租約問題而打算關掉「Ganesha」,後來在結維的努力下得以繼續營業,於是重新成為「Ganesha」的店主及主廚。具備壓倒牧人的烹飪技術,但對「廚神大戰」絲毫沒有興趣,因此沒有參加任何比賽。
東京篇
- 向井新二
- 東京黃花樓的廚師,起初只是廚藝粗淺的學徒,然而卻有堅毅的鬥志,而獲得牧人等人的欣賞。透過牧人的悉心教導後,實力大幅上升,目前已經成為了黃花樓不可或缺的廚師,並與松部信之助同為東京地區代表黃花樓的廚師,出戰「廚神大戰」。是牧人與結維的好朋友,與穗積尚是一對戀人。
- 隸屬A組,曾敗給狄拜拉達,然後擊敗琉球庵。目前成績是2勝2負。
- 松部信之助
- 穗積尚
- 結維的同學,相當理解結維的心事。性格率直,說話直接,不顧人感受,而且非常貪玩好奇,個性勇敢。後來與向井新二成為戀人,稱呼向井為「小新」。
- 誕生日:12月8日 身高:160cm 三圍:B84/W60/H89 血型:B型
- 五木田小百合
- 結維的同學,相貌醜陋。為人笨拙,經常胡作胡為,是故事中的丑角。曾經迷戀賴恩,後來卻與同樣貌陋的富家子弟俵和田成為了戀人。
- 誕生日:1986年3月12日 身高:165cm 三圍:B85/W70/H88 血型:O型
- 賴恩‧域多利亞
- 來日本觀光的美型的外國人。其實卻是曾根崎總一郎及牧人的故人。在新加坡拜「天星飯店」的孫麗君為師,學習中華廚藝。在總一郎介紹之下而來到了「Ganesha」。擁有超卓的中華料理廚藝。留在日本期間戀上了結維,並與牧人展開了一場以結維作賭注的廚藝比賽,幾乎令牧人與結維之間反目。後來牧人憑着心意與實力擊敗賴恩。賴恩亦服輸地回到新加坡繼續修練。
- 第二部時,跟隨師父孫麗君再到日本參加「廚神大戰」。充當孫麗君的助手及翻譯員,讓總一郎及牧人見識到他的成長。
- 宇童龍平
- 為了奪得「Ganesha」的「翠蓮」公司所聘用的第一名刺客。本身是一名流氓,然而卻有着「只要吃過一遍便能把料理複製」的驚人廚藝。為了眼睛受損的妹妹而受僱於壞人,多次與牧人對壘後,知道了「翠蓮」才是加害於自己的仇人,於是聯同牧人發起復仇行動,最後成功擊潰「翠蓮」。為人同樣相當好色。
- 在第二部登場時,曾潛入GIFC的總部,並正尋找名叫「樋口尊」的仇人,內情至今未明。
- 誕生日:1975年8月21日 身高:187cm 體重:95kg 血型:A型
- 椎名透
- 為了奪得「Ganesha」的「翠蓮」公司所聘用的第二名刺客。登場不久便縱火要燒毀「Ganesha」,是個極度危險的瘋狂人物。父親本來是一名日式咖喱廚師,因為受到「GIFC廚神守護神No.4」的悴田准一的侮辱說「日本咖喱不及印度咖喱」加上種種原因而自殺,令椎名透大受打擊,陷入瘋狂,極度討厭發源地的咖喱及咖喱廚師。能靈活舞動兩把菜刀,有着超卓的廚藝。最終在與牧人的對戰後,清醒過來,重新認識自己的錯誤。因縱火罪而入獄。
- 在第二部中將以復仇者的姿態現身,目前仍未正式重現廚壇。
- 誕生日:1982年11月18日 身高:170cm 體重:56kg 血型:B型
- 榊圭吾
- 日本法國料理界的天才,亦是牧人的宿敵。自小已甚具料理才華的他,天性冷漠,不苟言笑,有着終極的「靜」的烹飪風格,擁有令所有人都吃驚的才能。曾與牧人以「咖喱銷售金額」為標準展開過決戰,最後讓賽給牧人,與牧人亦敵亦友,是彼此所尊重的對手。一度返回修練地法國經營高級餐廳「Le Grand Fee」。
- 為了再次與牧人進行咖喱對決,圭吾接受了GIFC的邀請,答應作為法國的海外嘉賓代表而參賽。隸屬G組,與「GIFC廚神守護神No.8」的小野里友之決戰,在以「內臟」為題目的賽事中取勝。目前成績是3戰3勝0負。
- 芙蘭
- 法國人。深愛着榊圭吾,同時亦相當喜歡牧人。曾與結維進行過一場相當兒嬉的廚藝決戰,並自稱為「法國料理界的妖精」,結果證實她與結維一樣不擅廚藝。目前跟隨圭吾來到日本參加「廚神大戰」。
- 誕生日:1985年9月23日 身高:148cm 三圍:B81/W52/H78 血型:B型
大阪篇
- 七瀨真尋
- 關西老字號餐廳「華屋敷」的廚師,與為了尋父而到達大阪的牧人邂逅,是一個天真愚笨的可愛女孩。稱呼牧人為「霸王餐先生」。
- 本人相當喜歡咖喱。廚藝水平只屬一般,然而卻有一股純真的鬥志及堅毅的好勝心,與及對選擇食材的過人直覺,在廚藝方面逐漸成長。父母離異,與母親一起生活。童年時因為與母親一起到「華屋敷」吃「咖喱肉扒」,看到母親的喜悅笑容,而決心要做一名能烹調出同樣水平的咖喱的廚師。可惜卻因為錯誤運用了配牛肉用的咖喱汁與炸豬扒的組合,而令該店的「咖喱肉扒」幾乎面臨在菜單上被除名的命運。最後透過牧人的暗裏提示之下,真尋終於成功烹製出當初水平的咖喱;加上後來牧人與店中的主任甲斐谷晃一戰之後,「華屋敷」的廚師群漸漸化除了彼此之間的敵意,開始萌生同伴的意識。真尋亦與牧人、甲斐谷成為了好友。
- 後來真尋與牧人、甲斐谷組成隊伍,代表「華屋敷」參加「廚神大戰」,在地區選拔賽中節節勝利。曾於以「適合任何素食者的咖喱」的賽事中擊敗取笑女性的對手,建立自信。可惜最後「華屋敷」被土門海所擊敗,四強止步。然而,由於關西勝出隊伍中懷疑發生賄賂事件,於是重新進行重賽。再次獲得晉級機會的真尋,在牧人已經脫離餐廳的狀態下,與甲斐谷晃通力合作,最終在「使用水果的咖喱」的賽事上擊敗對手,成功晉身循環賽事。
- 隸屬E組,曾經在開幕戰敗北。後來在對泰國代表的一戰中險勝,目前成績是2戰1勝1負。
- 身材出眾,胸圍達F罩杯,因而被牧人謔稱為「F Cup妹妹」。極度喜歡喝酒及賭馬。
- 誕生日:1981年3月12日 身高:168cm 三圍:B95/W61/H86 血型O型
- 甲斐谷晃
- 「華屋敷」的廚藝主任,是餐廳的領導者。出身自東京的西式料理廚師,擁有豐富的料理知識。留有長髮,在廚房工作時會把頭髮束起。為人冷漠自大,重視現實,非常理性,是一名不吃早餐主義者。多次嘲弄天真想要保留老菜式「咖喱肉扒」的七瀨。後來與因吃霸王餐而被迫留在「華屋敷」的牧人比拼廚藝,卻因為自視過高與及在烹飪時沒有顧慮食客的缺點而敗北。接受了牧人後,與牧人一起住在員工宿舍,對真尋與牧人的敵意慢慢冰釋,彼此開始成為同伴。
- 有一名兄長,名為甲斐谷敬,是一位十分出色的人物,樣樣皆精,尤其廚藝的才能更是出色過人。甲斐谷晃在這耀眼的兄長的陰影下長大,變得非常沒有自信,更不願意與人接觸。後來在東京著名酒店「Grandia」任廚師,邂逅了相田香緒里,可惜因為甲斐谷的自卑感及主動疏離,而令二人的關係一直停滯不前,最後無疾而終。後來香緒里更打算與甲斐谷敬結婚。甲斐谷晃為了向昔日戀人傳達心意,與兄長一決高下後,了結心事,專心留在「華屋敷」繼續工作。
- 與真尋組成隊伍,代表「華屋敷」參加「廚神大戰」,隸屬E組。
- 姬野小雪
- 「華屋敷」的員工,實際上是店主老頭子的孫女,甚得爺爺寵愛。為人任性妄為,十分好色,對牧人相當有興趣,稱其為「Mappy」,並多次對其作出引誘及挑逗,結果都未能成事。是二之宮光生的戀人,二人是一對歡喜冤家,實際上相當緊張對方。
- 誕生日:7月25日 身高:162cm 三圍:B83/W58/H88 血型:B型
- 二之宮光生
- 被稱為擁有最強味覺的男人,姬野小雪的戀人。為人極度好色,出言無賴,然而卻是一名真正的男子漢。平日是一個流氓,其實是一個相當出色的廚師。性格相當頑固,而且好勝心甚強,總覺得自己廚藝路上沒有對手,因而放棄了廚師的工作,自暴自棄。因為牧人的出現而重新燃起對烹飪的興趣。以個人名義參加「廚神大戰」關西地區選拔賽,並與以牧人為代表的「華屋敷」對戰,最終被打敗。二人決戰後化敵為友。
- 甲斐谷敬
- 甲斐谷晃的兄長,任職於東京Grandia酒店,是相田香緒里的未婚夫。自小有着多方面的才能,與及過人的領導者魅力,耀眼的表現備受身邊的所有人欣賞,卻從而令到弟弟甲斐谷晃自幼就因為自卑而變得內向孤僻。後來兄弟倆私下作了一場廚藝比拼,廚藝精湛的甲斐谷敬,其才能連牧人都驚訝地認同,結果他的菜式擊敗了弟弟。然而最終成功向香緒里傳達了心意的甲斐谷晃,亦正式解除了自己的心結,兄弟間的關係亦徐徐改善。
- 相田香緒里
- 甲斐谷晃的舊戀人,但二人從未正式發展情侶關係。25歲,是東京Grandia酒店的女性麵包師傅。在酒店當學徒時就已戀上甲斐谷晃,但因為對方的冷漠相待而感到相當失落,然而仍然堅持友善地支持着他。後來甲斐谷敬來到酒店工作,因為強烈的自卑感及不想常被比較的心理下,甲斐谷晃主動請辭離開酒店,更叫香緒里放棄自己。香緒里感到相當傷心,後來跟甲斐谷敬成為戀人,但她數年來都在尋找著甲斐谷晃的下落。找到甲斐谷晃後,香緒里告訴他自己正要與甲斐谷敬結婚。甲斐谷晃為了向昔日辜負了的香緒里表達心意,便與兄長進行了一場廚藝對決,結果成功解除了彼此的心結。
- 誕生日:12月7日 身高:158cm 三圍:B85/W58/H86 血型:O型
- 工藤大樹
- 甲斐谷兄弟的後輩,在東京Grandia酒店任職,亦是曾根崎總一郎朋友的兒子,有不俗的廚藝。跟隨總一郎前往大阪找尋結維,並希望跟總一郎口中的咖喱廚師牧人比賽。他自認為是站在飲食界前線日以繼夜地烹飪的廚師,因此自矜身份而看不起牧人。他驕傲的口吻及狂妄的態度觸怒了「華屋敷」等人,在與牧人的比賽中落敗,了解到自己只着重技術而忽略了烹調者的本份。現在打算改善自己的廚藝而重新努力。
北海道篇
- 國東心
- 月刊《美食家雜誌》編輯部的飲食專欄記者。24歲。頭髮及瞳孔顏色為綠色。初登場於第十七期。高中時期因為曾經閱讀過佐久間銳司所撰寫的《近代亞細亞料理紀行》一書,深深受其吸引,從此立志要成為一個出色的飲食記者,打算為所有讀者提供最真實的餐廳及飲食文化的資訊。
- 對飲食文化有一股熱誠的國東心,大學畢業後正式投身工作,但實際上卻受到不少現實殘酷的打擊。在雜誌社工作的她,經常被指派要報導及讚揚一些徒具虛名的知名餐廳,而她辛苦為有真材實料而聲名未顯的餐廳所撰寫的稿件,卻一直備受忽視。有感於不能真正享受及發揮目前的工作,曾經一度沮喪不已。最後在吃過「Ganesha」曾根崎總一郎所烹調的咖喱後,感受到對方對料理的無比熱情及堅持,才能再次振作,下定決心繼續追求自己的夢想。
- 在一次出訪北海道之旅中,於函館結識了牧人。由於二人來到北海道的目的都是要尋找「傳奇廚師」土門海,於是結伴同遊。二人去過長萬部採訪過煮鹽世家,又在札幌的大通公園參加湯咖喱節大賽,與名店「Ginger」比拼,並且順利勝出賽事。找到土門海後,國東隨着牧人,留在土門家裏與大家相處了一段日子。隨着牧人遇到熊襲,傷癒出院後,國東也回到了雜誌社,準備「廚神大賽」的採訪工作。
- 在第廿四期中,曾經因為雜誌社打算將自己調離飲食編輯部而傷心不已。經過牧人的鼓勵後,國東把頭髮剪短,以示自己不會屈服的決心。後來雜誌社取消了這次的人事調動,國東仍以飲食記者的身份活躍於大賽的採訪工作中。
- 誕生日:12月21日 身高:164cm 三圍:B84/W58/H87 血型:A型
- 土門樹里子
- 「傳奇廚師」土門海的獨生女兒。出身自北海道,性格驕傲孤僻。雖然只有八歲,但已身懷絕技,有高超的烹飪技巧,相當於父親土門海的三成功力。對食物極有要求,一直只欣賞父親的料理,對牧人的料理也只是稍為認同而已。
- 誕生日:6月22日 身高:121cm 三圍:B58/W53/H61 血型:A型
- 高桑悠希
- 年僅十七歲的天才廚師,來自北海道的湯咖喱名店「Ginger」,是該店的王牌人物。樣貌俊秀,容易害羞,非常受女性歡迎。他的兩位女同學吉岡葉奈及杉村珠希經常纏在悠希的身邊,並且毫無忌憚地表示愛意,常令悠希手足無措。在校內隸屬弓道部,有出色的箭術。
- 牧人與國東心進行其北海道之旅時,途經札幌,遇上當地一年一度的湯咖喱節廚藝大賽,決定參賽。該項賽事以咖喱銷售量為勝負指標,牧人憑着烹製出色的咖喱而一度在比賽中佔有優勢,超越當地冠軍級人馬「Ginger」。放學後甫抵大通公園的悠希,只是稍為應用他的烹飪知識便強化了本店所製的咖喱,後來居上緊貼牧人的成績,最終雙方不分勝負。在延長戰中,二人重新再戰,悠希展示出非凡的廚藝實力及作為廚師的巧思,幾乎擊敗牧人。然而最後敗北告終,雙方亦結為好友。
- 作為北海道地區代表的悠希,於「廚神大戰」中隸屬F組。在2戰2勝的狀態下,接戰「廚神守護神No.2」的蓮見響也。該場賽事以「簡單」為題,悠希使用地道食材有「夢幻洋蔥」之稱的「札幌黃」出戰,最終以50比49勝出。目前成績是3戰3勝0負。
- 高桑悠一郎
- 高桑悠希的父親。北海道名店「Ginger」的店主,是一名親切的中年男性。
- 吉岡葉奈
- 高桑悠希的同級同學,17歲。經常與杉村珠希一同出現,二人都深愛着悠希。在札幌湯咖喱節中曾為「Ginger」出力。暱稱「葉奈」,興趣是繪畫油畫。
- 誕生日:7月31日 身高:162cm 三圍:B82/W57/H84 血型:A型
- 杉村珠希
- 高桑悠希的同級同學,16歳。經常與吉岡葉奈一同出現,二人都深愛着悠希。在札幌湯咖喱節中曾為「Ginger」出力。暱稱「小珠」,興趣是指甲彩繪及卡拉OK。
- 誕生日:1月9日 身高:160cm 三圍:B86/W61/H89 血型:O型
廚神守護神
- 土門海
- 蓮見響也
- 惠那惠
- 廚神守護神No.3,有「由里柳」之稱。擅長日本料理及法國料理。蓄有一把秀長金髮,是一名廚藝非凡,說話不饒人的女性。平時為人冷漠,自視甚高,其實性格相當豪邁,不拘小節,亦很照顧一個人到大阪尋找牧人的結維。跟土門海兩父女頗為熟稔。
- 真實身份是GIFC公司現任社長惠那銳司的女兒,亦是牧人同父異母的妹妹,但牧人仍不知道此事。
- 隸屬H組,目前成績是勝3戰3勝0負。
- 誕生日:8月29日 身高:163cm 三圍:B88/W58/H87 血型:A型
- 悴田准一
- 廚神守護神No.4,性格陰沉驕傲,是一名民族菜廚師,與牧人的廚術身份一致,對牧人的實力頗為在意。
- 曾經侮辱過日本咖喱,而令椎名透的父親憤而自盡。是椎名透一直尋找的仇人。
- 隸屬C組,目前成績是3戰3勝0負。
- 江上忠治
- 栫井誠
- 廚神守護神No.6,擅長法國料理。小野里友之稱其為「與醫生沒有甚麼分別」的廚師。
- 與廚神守護神No.9的中條小町組成隊伍,隸屬B組,目前成績是3戰3勝0負。
- 越智修明
- 小野里友之
- 廚神守護神No.8,是一名意大利菜廚師。出道不久便隻身前往意大利修行,擁有非凡的實力,因而被冠以「東洋王子」的稱號。相貌英俊,深受女性歡迎,可惜本人性格輕佻浮躁,動輒大發脾氣,所以亦容易招人討厭。惠那惠曾形容他為「發難王子」。在廚神守護神中,跟江上忠治和栫井誠是好友。
- 因為前度女友被法國廚師奪去芳心,因而極度憎恨法國菜。在廚神大戰中隸屬G組,與法國代表「Le grand fee」的榊圭吾對戰,在以「內臟」為題目的賽事中敗給對手。目前成績是3戰2勝1負。
- 中條小町
- 廚神守護神No.9,擅長京都料理。女性,性格沉默寡言,與蓮見響也頗熟稔。
- 與廚神守護神No.6的栫井城組成隊伍,隸屬B組,目前成績是3戰3勝0負。
- 宇賀神大
- 廚神守護神No.10,是一名烏冬師傅。孔武有力,性格天真,不擅詞令,但相當善良。牧人經常主動與他攀談。
- 隸屬E組,目前成績是2戰2勝0負。
廚神大戰參賽者
海外參賽者
- 阿斯姆‧古瑪‧狄拜拉達
- 沙維度‧錫拉拿
- 來自意大利的海外嘉賓代表,有「意大利貴公子」的稱號,目前實力未知。
- 普拉沙德‧比素
- 來自南印度的海外嘉賓代表,有「南印度權威」的稱號,目前實力未知。
- 察信‧沙達班
- 孫麗君
日本地區參賽者
- 嘉手納朱理
- 嘉手納碧琉
出版書籍
集數 | 日文標題 | 中文標題 | 集英社 | 東立出版社 | ||
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發售日期 | ISBN | 發售日期 | ISBN | |||
1 | 俺の天使とキーマ・マタール | 我的天使與絞肉碗豆咖喱 | 2001年7月19日 | ISBN 4-08-876181-2 | 2002年11月19日 | ISBN 986-11-0918-8 |
2 | よみがえる思い出とキェーン・ソム | 重新喚起的回憶與青木瓜咖喱之卷 | 2001年10月19日 | ISBN 4-08-876218-5 | 2003年2月13日 | ISBN 986-11-1219-7 |
3 | 最凶の男と最高の和風カレー | 最險惡的男人與最高級的和風咖喱 | 2002年1月18日 | ISBN 4-08-876256-8 | 2003年3月6日 | ISBN 986-11-1809-8 |
4 | 信念の証明とそれぞれの旅立ち | 信念的證明與各自的啓程 | 2002年4月19日 | ISBN 4-08-876282-7 | 2003年6月20日 | ISBN 986-11-1949-3 |
5 | 真冬の大ゲンカとバダミ・チキン | 冬天的爭執與巴答密雞肉咖喱 | 2002年7月19日 | ISBN 4-08-876318-1 | 2003年7月14日 | ISBN 986-11-2343-1 |
6 | 幸せなる敗北と欧風ビーフカレー | 幸福的敗北與歐風牛肉咖喱 | 2002年10月18日 | ISBN 4-08-876352-1 | 2003年9月2日 | ISBN 986-11-2984-7 |
7 | 海を越えてきた男と海南鶏飯 | 越洋男子與海南雞飯 | 2003年1月17日 | ISBN 4-08-876389-0 | 2003年12月9日 | ISBN 986-11-3220-1 |
8 | 炎の男と中華風カレー対決 | 男子漢間的中式咖喱比拼之卷 | 2003年5月19日 | ISBN 4-08-876444-7 | 2004年1月13日 | ISBN 986-11-3380-1 |
9 | 涙の別れと約束のキーマ・マタール | 落淚的離別和約定的羊肉碗豆咖喱 | 2003年7月18日 | ISBN 4-08-876475-7 | 2004年2月13日 | ISBN 986-11-3381-X |
10 | 大阪の出会いと一味違うカツカレー | 大阪之因緣際會和風味微妙之炸排咖喱 | 2003年10月17日 | ISBN 4-08-876507-9 | 2004年7月31日 | ISBN 986-11-4021-2 |
11 | 真っ向勝負の一回戦と菜食主義者のカレー | 激烈勝負的第一回合和素食主義者的咖喱 | 2004年1月19日 | ISBN 4-08-876552-4 | 2004年8月28日 | ISBN 986-11-4250-9 |
12 | 女だらけの二回戦と愛のクレープ屋再び | 女人當道的第二回合戰和愛的可麗餅再度重現 | 2004年7月16日 | ISBN 4-08-876592-3 | 2005年2月19日 | ISBN 986-11-4479-X |
13 | 似ているふたりと牛乳パニーカレー | 相似的兩人和牛奶帕尼魯咖喱之卷 | 2004年9月17日 | ISBN 4-08-876676-8 | 2005年3月28日 | ISBN 986-11-5660-7 |
14 | 因縁の準々決勝と天井桟敷の5人 | 因緣際會之準準決賽及天井棧敷的5人 | 2004年11月19日 | ISBN 4-08-876707-1 | 2005年4月21日 | ISBN 986-11-5661-5 |
15 | 最初で最後の兄弟対決と卵カレー勝負 | 最初也是最後的兄弟對決與蛋咖喱勝負 | 2005年1月19日 | ISBN 4-08-876737-3 | 2005年6月1日 | ISBN 986-11-6378-6 |
16 | 遅れて来た秘密兵器と覚醒する伝説(レジェンド) | 遲來的祕密武器和覺醒的傳說 | 2005年4月19日 | ISBN 4-08-876784-5 | 2005年9月7日 | ISBN 986-11-6845-1 |
17 | 眠れぬ夜と札幌スープカレーフェスタ | 無法入眠的夜晚和札幌湯咖喱大賽 | 2005年7月19日 | ISBN 4-08-876823-X | 2005年12月22日 | ISBN 986-11-7340-4 |
18 | 絶体絶命のカレー料理人と食の本質 | 命在旦夕的咖喱料理人與食之本質 | 2005年11月18日 | ISBN 4-08-876878-7 | 2006年4月1日 | ISBN 986-11-8026-5 |
19 | 立ち昇る焔と運命の光 | 上昇的火焰與命運之光 | 2006年1月19日 | ISBN 4-08-877027-7 | 2006年8月7日 | ISBN 986-11-8137-7 |
20 | 豪華絢爛な本戦大会出場者とエディブルガーディアンNo.7 | 豪華絢爛的總決賽出場者與美食守護神No.7 | 2006年4月19日 | ISBN 4-08-877068-4 | 2006年8月15日 | ISBN 986-11-8424-4 |
21 | 負けられない華屋敷と叩き上げのタイからの刺客 | 不能輸的華屋敷和泰國苦熬成師的刺客 | 2006年7月19日 | ISBN 4-08-877107-9 | 2007年1月5日 | ISBN 978-986-11-8817-1 |
22 | 最強の羊肉と皇帝への宣戦布告 | 最頂級的羊肉和向皇帝下的宣戰佈告 | 2006年10月19日 | ISBN 4-08-877155-9 | 2007年4月18日 | ISBN 978-986-11-9197-3 |
23 | 目覚めのマキトと新たなる舞台(ステージ) | 覺醒的牧人和全新的舞台 | 2007年1月19日 | ISBN 978-4-08-877195-3 | 2007年5月15日 | ISBN 978-986-11-9540-7 |
24 | 2本の矢と神に選ばれた男 | 兩根箭和被神選中的男人 | 2007年4月19日 | ISBN 978-4-08-877246-2 | 2008年4月14日 | ISBN 978-986-11-9946-7 |
25 | 風に舞うアヒルと理解不能の中華大人 | 在風中飛舞的鴨子和無法理解的中華大人 | 2007年7月19日 | ISBN 978-4-08-877295-0 | 2008年4月28日 | ISBN 978-986-10-0321-4 |
26 | 崖っぷちの黄花楼と沖縄の美しき花 | 懸崖邊緣的黃花樓和沖繩的美之花 | 2007年10月19日 | ISBN 978-4-08-877338-4 | 2008年5月15日 | ISBN 978-986-10-0878-3 |
27 | 五里霧中の男達と導きの女神 | 五里霧中的男人們和指引的女神 | 2008年1月18日 | ISBN 978-4-08-877376-6 | 2008年7月1日 | ISBN 978-986-10-1317-6 |
28 | 超絶優美な審査員とキミに捧げるLOVEカレー | 絕頂優美的評審和獻給妳的LOVE咖喱 | 2008年4月23日 | ISBN 978-4-08-877424-4 | 2008年9月11日 | ISBN 978-986-10-1729-7 |
29 | 華屋敷、その大阪洋食魂と究極粉物カレー!! | 華屋敷·其大阪洋食魂和終極麵粉物咖喱! | 2008年7月18日 | ISBN 978-4-08-877473-2 | 2008年12月3日 | ISBN 978-986-10-2270-3 |
30 | 仮面の謎と戦慄のガーディアン狩り!! | 面具之謎和戰慄的美食守護神獵殺行動! | 2008年10月17日 | ISBN 978-4-08-877526-5 | 2009年3月2日 | ISBN 978-986-10-2693-0 |
31 | さよなら-止まない雨と涙の二人- | 再會了-下不停的雨和淚的兩人- | 2009年1月19日 | ISBN 978-4-08-877583-8 | 2009年5月14日 | ISBN 978-986-10-3161-3 |
32 | マキト&結維ドキドキ♡釣りデートと+αのヒント | 牧人&結維心跳加速♡的釣魚約會和+α的提示 | 2009年4月17日 | ISBN 978-4-08-877625-5 | 2009年9月10日 | ISBN 978-986-10-3580-2 |
33 | スペシャルステージの特別な結末と七瀬の決意 | 特別舞台的特別結果和七瀨的決心 | 2009年7月17日 | ISBN 978-4-08-877681-1 | 2009年10月22日 | ISBN 978-986-10-4091-2 |
34 | スパイスさんに愛されたい!めるるの気持ちと春の雪どけ雪だるまカレー | 想被香料精靈們深愛!芽瑠的心情和春天的融雪雪人咖喱 | 2009年10月19日 | ISBN 978-4-08-877735-1 | 2010年2月4日 | ISBN 978-986-10-4634-1 |
35 | 孤高の天才、その覚悟とオレだけの戦場 | 孤獨高傲的天才、其覺悟和只屬於我一人的戰場 | 2010年1月19日 | ISBN 978-4-08-877788-7 | 2010年7月12日 | ISBN 978-986-10-5175-8 |
36 | 結維直伝!?カレーとダイエットのおいしい関係 | 結維親授!?咖喱和瘦身的美味關係 | 2010年4月19日 | ISBN 978-4-08-877838-9 | 2010年8月13日 | ISBN 978-986-10-6087-3 |
37 | 全開放バトル!!全身料理と第3の目 | 全開放對戰!!全身料理和第3隻眼 | 2010年7月16日 | ISBN 978-4-08-877896-9 | 2011年1月25日 | ISBN 978-986-10-6087-3 |
38 | 土門、積年の自戒と確執を超えた過去語り | 土門、長年的自律和超越各持已見的陳年往事 | 2010年10月19日 | ISBN 978-4-08-879040-4 | 2011年7月19日 | ISBN 978-986-10-6659-2 |
39 | 追い求めるカレーの姿と料理人のホントの答え | 追求的咖喱型態和料理人的真正答案 | 2011年1月19日 | ISBN 978-4-08-879089-3 | 2011年8月12日 | ISBN 978-986-10-7254-8 |
40 | キケンだらけ!?乙女の尊厳と貞操を賭けた最後の手段!! | 充滿危機!?賭上處女的尊嚴和貞操的最後手段!! | 2011年4月19日 | ISBN 978-4-08-879132-6 | 2011年10月24日 | ISBN 978-986-10-7828-1 |
41 | いざ出陣!皇帝のオーラと覚悟を決めた男の眼 | 上陣出征!皇帝的光環和下定決心的男人的眼 | 2011年7月19日 | ISBN 978-4-08-879171-5 | 2012年11月22日 | ISBN 978-986-10-8401-5 |
42 | 精進ターリー対決決着!!決め手は食文化とカレーの原点!! | 精進塔哩對決揭曉!!決勝關鍵是飲食文化和咖喱的原點!! | 2011年10月19日 | ISBN 978-4-08-879211-8 | 2013年2月18日 | ISBN 978-986-10-9047-4 |
43 | レジェンドモード開放と蓮見の真の能力 | 傳說模式解放和蓮見的真正能力 | 2012年1月19日 | ISBN 978-4-08-879252-1 | 2013年3月20日 | ISBN 978-986-10-9338-3 |
44 | 伝える-亡き父と結維の思い | 勇敢說出-過世的父親和結維的心意 | 2012年3月19日 | ISBN 978-4-08-879302-3 | 2013年5月14日 | ISBN 978-986-10-9722-0 |
45 | 再会-互いの無事と大切な絆を再確認 | 重逢-彼此的平安和重要的羈絆再確認 | 2012年4月19日 | ISBN 978-4-08-879327-6 | 2013年8月20日 | ISBN 978-986-10-9996-5 |
46 | 今は亡き父の願いと想いが通じた梅雨明け | 現在是亡父的心願和心意都相通的雨過天晴 | 2012年7月19日 | ISBN 978-4-08-879379-5 | 2013年9月23日 | ISBN 978-986-317-509-4 |
47 | エディブルファイト決勝戦と最後のひとつ…! | 美食大賽總決賽和最後的一戰…! | 2012年10月19日 | ISBN 978-4-08-879434-1 | 2013年12月12日 | ISBN 978-986-317-509-4 |
48 | 劉庵の真実と人間であるための試練 | 劉庵的真實和為了當人所面臨的試煉 | ISBN 978-4-08-879435-8 | 2014年1月22日 | ISBN 978-986-324-487-5 | |
49 | マキトと結維の「華麗なる食卓」 | 牧人和結維的「華麗咖喱食桌」 | 2013年1月18日 | ISBN 978-4-08-879499-0 | 2014年6月23日 | ISBN 978-986-324-839-2 |
創作
《華麗咖喱食桌》原型是船津一輝過去在《週刊YOUNG JUMP》短期連載的《黃金食桌》,《黃金食桌》是船津一輝出道之後第五篇漫畫,也是船津一輝第一部連載漫畫[1]。
參考資料
- ^ 船津一輝. 船津一輝短篇集 - 黃金食桌. 香港: 文化傳信. 2010-11-08: 86. ISBN 9789888050208 (中文(繁體)).