楊棟(?—?),字元極,號平舟。南宋眉州青神(今屬四川)人。
紹定二年(1229年)進士第二。紹定四年(1231年),召試授祕書省正字,歷官樞密院編修官、實錄院檢討。景定五年(1264年),官至簽書樞密院事兼權參知政事。次年罷官。景定七年(1266年)王華甫邀楊棟任上蔡書院山長,寓居台州。
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