口腔

口，又稱喙^[1]、嘴巴、嘴或咀，是動物消化道在頭部的開孔，是進食的入口。口腔是口後方的體腔，用於在吞咽前容納剛攝入的食物並進行一些初級消化（咀嚼、混合富有消化酶的唾液），在脊椎動物中指唇、齶、面頰和口腔底之間的空間，向上與鼻相通，向後與兩個頜弓後的咽腔相連，口腔的後面的開口是咽峽。口腔中重要的內部器官有舌、牙和唾液腺，整個口腔的內壁由粘膜層組成，唇與牙（對於沒有牙的人指其牙床）之間的口腔部分裏有腮腺的出口，牙後的口腔內有唾液腺的出口。

在脊椎動物中，口腔可以被用作呼吸系統（上呼吸道）的一部分，其中一些魚類（比如鯊魚）必須通過口腔才能讓水流過鰓進行氣體交換。在主要演化為陸生的四足動物中，口腔是味覺器官，也是發聲進行聽覺交流的重要器官，人類更是依賴口腔進行調音形成複雜的語言。

無頜魚類和無脊椎動物的口周圍通常配有用來啃咬和咀嚼的牙與口器，但後方沒有口腔而是直接與咽腔或食道相連。

口腔器官

口腔內的器官

唇
牙齒、牙齦
齶包括硬齶、軟齶
舌位於口腔底部
懸雍垂
扁桃體

口腔生物

口腔通過嘴與外部世界相通，它不是一個無菌的地方。口腔內部溫度恆定、濕度高，有許多狹窄的地方，是微生物生長的理想地方。因此這裏有許多細菌、真菌，有時甚至有浮游動物生活，它們組成一個穩定的生態系統。這個生態系統的穩定性對口腔內的衛生非常重要。假如這個生態系統被破壞（由於不注意口腔衛生或由於使用抗生素），則往往會導致疾病。比如通過服用抗菌素可以導致真菌泛濫。有些口腔內的炎症（比如齲齒或牙周病）不是由於外部的微生物進入而造成的，而是因為口腔內的平衡被打破，造成一種細菌泛濫而造成。^{[來源請求]}

目前已經確定的在口腔內生存的細菌有300多種。最早的細菌於出生時進入口腔。長牙後一般也可以找到產生酸和導致齲齒的鏈球菌。這種細菌不是口腔內的自然生物，而是由父母通過唾液傳給孩子的。