乳源話

乳源話，或稱乳源客家語，是一種通行在廣東省韶關市乳源瑤族自治縣的客家語方言。根據1987年版的《中國語言地圖集》，乳源話被歸類為粵北片。而2012年版的《中國語言地圖集》則被歸類為粵台片龍華小片。

乳源話/乳源客家話
Nen-ngien Hak-kâ-fa
母語國家和地區	中國
區域	主條目：客家地區 主要分佈在中國廣東省韶關市的乳源瑤族自治縣。
語系	漢藏語系 漢語族 客家語 粵台片 龍華小片 乳源話/乳源客家話
官方地位
作為官方語言	無
管理機構	無
語言代碼
ISO 639-3	–
ISO 639-6	yebi

概況

乳源縣有漢族16.53萬人，瑤族1.8萬人。其中有70%漢人使用客家語，其餘使用漣灘話（閩南語）、白話（粵語）、湖南話（湘語）和船話。瑤族則使用漢藏語系苗瑤語族瑤語支的勉語。

乳源縣東北的桂頭、楊溪兩鄉鎮方言情況複雜，客家語、漣灘話、白話、湖南話和船話並存。在縣城，除客家話外，白話也較通行，不少人將白話作為第二語言。在古母水鄉有一種土語，俗稱「貓子話」，使用人口約三千人。

內部差異

客家語在乳源縣通行範圍達95%，是主要的公共交際語。該縣客家語除了本地的乳源話以外，還有陽山話（乳源縣西南部與陽山縣交界處）、樂昌話、始興話和蝨嫲話。乳源客家語內部也存在差異，主要在語音方面，其次是詞彙方面，語法倒是基本一致。

以城關客家語和大橋客家語為例，兩者的語音比較如下：

1. 城關話n和l合流為l，大橋話n和l分明。
2. 城關話有撮口呼，大橋話沒有撮口呼。
3. 城關話有56個韻母，大橋話則有50個。
4. 城關話和大橋話的陰平、陽平、去聲調調值有差別。

音韻系統

以外為乳源縣城關話的音系。

聲母

城關話總共有23個聲母（包括零聲母，n只出現在少數字）。

p 半	pʰ 盤	m 門	f 飛	v 聞
t 到	tʰ 特	n 寧	l 南
ts 資	tsʰ 詞	s 詩
tɕ 針	tɕʰ 程	ɕ 欣	ȵ 忍
tʂ 沼	tʂʰ 趙	ʂ 曉
k 哥	kʰ 科	ŋ 我	h 河	Ǿ 阿

韻母

城關話總共有56個韻母（包括自成韻母的/m/）。

ɿ 資	a 亞	ɛ 系	ɔ 河	ai 挨	ɛi 矮	ɔi 哀	au 奧
ɔu 桃	ɛu 斗	ai 衣	ia 野	iɔ 茄	iɛ 牛	iɔi 稅	iau 姚
iu 優	iɛu 狗	u 烏	ua 瓜	uai 快	uɔi 該	ui 龜	y 朱
an 暗	ɔn 伴	ɛn 寧	aŋ 猛	ɔŋ 幫	iɔn 船	iɛn 邊	iun 雲
in 音	iaŋ 營	iɔŋ 央	iuŋ 擁	uɔn 官	un 本	uŋ 風	at 押
ɛt 北	ɔt 合	ak 百	ɔk 惡	it 益	iɔt 說	iɛt 葉	iut 域
iak 笛	iɔk 卻	iuk 玉	ut 物	uat 刮	uɛt 國	uk 木	m 五

聲調

城關總共有6個聲調，其中平聲入聲分陰陽、上聲去聲不分陰陽。

聲調	調值	例字
陰平	55	去貪衣枝翻
陽平	334	胡談餘遲煩
上聲	21	府坦與此反
去聲	51	富探異次泛
陰入	2	福塔益七發
陽入	5	服達逸直罰

參考

1. 《乳源縣志.方言》
2. 張振興 主編 《中國語言地圖集》第二版，商務印書館，2012
3. 李榮 主編 《中國語言地圖集》，香港遠東出版社，1987