韃靼飲食

韃靼飲食是指俄羅斯韃靼斯坦共和國及周邊地區的伏爾加韃靼人的飲食習慣。韃靼當地的特色食品有餡餅合子英語Qistibi三角餡餅英語Uchpuchmak[1] 當地人還喜歡吃恰克恰克手抓飯以及馬肉

抓飯
恰克恰克
馬肉拼盤

參考文獻

  1. ^ 美食天地:让人流连忘返的6种鞑靼美食. 俄羅斯新聞. 2018-08-05 [2023-12-11]. (原始內容存檔於2023-12-11) (中文).